Brilio.net - Daun singkong digemari banyak orang karena rasanya enak dan teksturnya empuk. Selain itu, daun singkong juga dikenal memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh, lho. Dilansir dari laman dinkes.jogjaprov.go.id, daun singkong memiliki kandungan vitamin A, vitamin B1, vitamin B6, vitamin C, magnesium, kalium, kalsium, zat besi, dan mangan.
Tak hanya itu, daun singkong juga termasuk salah satu sayuran yang punya kadar kalori dan lemak rendah, lho. Nggak heran kalau menu satu ini banyak dikonsumsi sebagai hidangan sehari-hari.
-
Cuma 5 menit, ini trik rebus daun singkong agar tetap hijau dan empuk pakai 2 bahan dapur Daun singkong merupakan sumber antioksidan, serat, serta aneka vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh.
-
Tanpa garam, begini cara merebus daun singkong agar cepat empuk dalam 5 menit dan warnanya tetap hijau Aneka bumbu khas Nusantara bisa bikin sajian daun singkong semakin lezat.
-
Cukup 3 menit, begini trik merebus daun singkong agar empuk dan warnanya hijau meski tanpa baking soda Merebus daun singkong juga membuatnya jadi matang dan bisa langsung disantap sebagai lalapan.
Bukan dimarinasi jeruk nipis, ini trik merebus ayam supaya nggak amis tanpa tambahan bahan apapun
Namun sebelum diolah menjadi sebuah hidangan baru, daun singkong harus direbus terlebih dahulu agar teksturnya lebih empuk. Namun sayangnya, proses merebus daun singkong terbilang nggak mudah, lho. Pasalnya, jika tidak direbus dengan cara yang tepat, daun singkong warnanya justru berubah kecokelatan.
Nah, demi bisa mempertahankan warna daun singkong tetap hijau cerah, sejumlah orang biasanya menambahkan minyak goreng ke dalam air rebusan. Tapi, selain menambahkan minyak goreng, ada juga cara lain yang bisa kamu tambahkan ketika merebus daun singkong, lho.
Cara tersebut pernah dibagikan oleh pengguna YouTube Ida Muntasiroh.
Tanpa presto, ini cara cepat merebus sagu mutiara agar hasilnya bening dan tak lengket dalam 11 menit