Brilio.net - Semangka termasuk salah satu buah tropis. Buah berdaging merah ini sering dikonsumsi sebagai camilan sehat. Selain mudah didapat, semangka juga termasuk buah yang menyegarkan karena kandungan airnya tinggi.
Tak hanya dikonsumsi langsung, buah semangka juga kerap diolah lagi jadi berbagai macam menu. Mulai dari dessert, kue, campuran es, hingga jus.
-
17 Resep kreasi es semangka, segar, sehat, dan antiribet Semangka bisa mencegah dehidrasi, bikin tubuh kebal terhadap berbagai penyakit, dan jaga kesehatan jantung, otot, dan kulit.
-
Cuma tambah 1 bahan dapur, pria ini bagikan trik makan semangka agar lebih manis dan segar Nah, buat kamu yang pengen ngerasain semangka yang lebih manis, ada triknya nih.
-
Cuma tambah 1 bahan dapur, pria ini bagikan trik makan semangka agar lebih manis dan segar Nah, buat kamu yang pengen ngerasain semangka yang lebih manis, ada triknya nih.
Trik mudah atasi duri ikan tersangkut di tenggorokan tanpa gumpalan nasi maupun bantuan alat apapun
Nah, mengolah semangka jadi jus ternyata dianggap menjadi minuman sehat sekaligus melegakan dahaga.
Biasanya jika diolah jadi jus, semangka akan dicampur dengan sejumlah bahan, mulai dari gula, susu, hingga es batu. Penambahan bahan ini dinilai dapat membuat semangka jadi lebih enak dan manis.
Padahal tahu nggak sih, menambahkan gula ke dalam jus semangka bisa membuat kadar gula di dalamnya jadi meningkat drastis. Pada dasarnya, buah semangka sudah memiliki glukosa atau gula alami. Oleh sebab itu, ada rasa manis yang khas ketika mengonsumsi buah semangka.
Jarang ada yang tahu ternyata makanan ini tak boleh disantap bersama nasi, bikin gula darah cepat naik
Nah, rasa kandungan glukosa alami pada semangka ini memang dinilai rendah, sehingga aman untuk penderita diabetes. Namun selain aman untuk diabetes, semangka yang diolah jadi jus juga bisa bermanfaat untuk hal lain, lho. Mengonsumsi jus semangka dipercaya dapat membantu menurunkan kolesterol jahat dan asam urat.
Namun jika ingin mendapat khasiat untuk kolesterol dan asam urat, kamu perlu menambahkan bahan lain saat membuat jus semangka. Seorang pengguna TikTok @kak_linaa pernah membagikan cara bikin jus sehat dengan bahan dasar semangka.
Nah, saat membuat jus, dia tidak menambahkan gula, namun justru bahan lain yang lebih ampuh dalam meningkatkan nutrisi pada jus tersebut.
Hasilnya Lezat Dan Sehat.
"Segar, enak, sehat. Kaya akan vitamin C. Ampuh menurunkan kolesterol," ujar TikTok @kak_linaa dilansir BrilioFood pada Sabtu (4/11).
foto: TikTok/@kak_linaa
Lebih jelasnya, bahan tambahan yang digunakan adalah nanas dan lemon. Untuk cara membuatnya pun sangat mudah. Cukup potong-potong buah semangka dan nanas jadi kecil. Setelah itu, masukkan ke dalam blender.
foto: TikTok/@kak_linaa
Jika sudah, tambahkan satu tutup botol air lemon ke dalam blender. Lalu masukkan juga sedikit air putih agar semua bahan tadi bisa tercacah sampai halus. Jika sudah, tuang jus semangka ini ke gelas.
foto: TikTok/@kak_linaa
Tahu nggak sih? Semangka secara alami mengandung likopen, yang memiliki sifat menurunkan lipid, yakni kolesterol total dan LDL (kolesterol jahat). Selain itu, buah semangka mengandung banyak air dan memiliki efek diuretik ringan. Buah ini bisa membantu mengeluarkan asam urat lebih efisien melalui urine.
Lantas, tambahan nanas dan air lemon ini bisa meningkatkan kandungan vitamin C pada jus semangka. Dilansir dari frontieshin.org, vitamin C menjadi nutrisi penting yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat. Tak hanya itu, vitamin C juga bisa membuat asam urat dalam darah lebih terkontrol.