Brilio.net - Gorengan biasanya jadi menu camilan andalan banyak orang buat disantap sore hari sambil minum teh ataupun kopi. Camilan satu ini memang nikmat, apalagi kalau dimakan saat masih hangat-hangatnya. Biasanya, gorengan yang hangat teksturnya masih benar-benar renyah.
Kamu bisa memilih jenis camilan favoritmu, contohnya ada pisang, tahu isi, singkong, bakwan, dan lain-lain. Nah, bakwan sepertinya jadi primadona di kalangan penggemar gorengan, ya? Makanan ini juga biasa disebut dengan nama bala-bala, terutama di wilayah Jakarta, Bandung, Bogor, dan lainnya.
-
Cara membuat bakwan sayur tebal, renyah, dan minim minyak dengan 2 bahan tambahan Membuat bakwan sendiri di rumah lebih nikmat karena bisa dinikmati selagi hangat. Tapi perlu tahu triknya nih biar nikmat.
-
Trik bikin bakwan sayur tebal yang renyah dan tak menyerap banyak minyak, cukup tambah 2 bahan dapur Selain renyah, kunci bakwan sayur yang enak yaitu tak menyerap banyak minyak.
-
Tanpa tambahan margarin, ini cara bikin bakwan sayur makin gurih dan renyah hingga 6 jam Lebih suka dicocol saus, sambal, atau pakai cabai?
Cuma pakai terigu, ini cara bikin bakwan sayur yang renyah tanpa tambahan baking powder dan margarin
Banyak orang yang mencoba bikin bala-bala atau bakwan sayur berakhir gagal lho, sebab adonannya kurang renyah dan masih menyerap banyak minyak saat digoreng. Seringkali, untuk mengatasinya, adonan bala-bala (bakwan sayur) dapat dicampurkan dengan baking powder terlebih dahulu sebelum digoreng.
Di samping itu, ada satu trik lagi yang lebih simpel tapi nggak kalah ampuh bikin adonan bala-bala buatanmu jadi super renyah dan minim minyak. Trik ini dibagikan oleh warganet akrab disapa Mufti. Lantas, gimana sih triknya?