Dilansir BrilioFood pada Senin (12/2), metode yang dilakukan pada dasarnya mirip, yakni sama-sama disimpan dalam kulkas. Namun bukan direndam, seledri ternyata hanya perlu disimpan bersama dengan bahan makanan lain, yakni telur.
foto: TikTok/@ummu_balqis_haura
-
Tanpa dimasukkan kulkas, ini cara simpan seledri agar awet berminggu-minggu cuma pakai 1 bahan makanan Meski tahan lama, terkadang seledri yang disimpan dalam kulkas justru layu, jadinya kelezatan sayuran ini berkurang
-
Tanpa perlu diiris-iris, ini cara mudah simpan seledri agar tetap segar dan tidak layu hingga 2 minggu Sama seperti sayuran lainnya, seledri pun mudah layu jika tidak disimpan dengan benar.
-
Trik jitu menyimpan daun seledri agar tetap awet selama berbulan-bulan Seledri mengandung antioksidan tinggi buat mencegah radikal bebas pada tubuh.
Bukan micin, ini cara agar tanaman seledri makin rimbun dan daunnya tak menguning pakai 1 ampas dapur
Caranya, cukup siapkan wadah kedap udara. Lalu masukkan seledri ke dalam wadah tersebut. Agar tak mudah busuk atau layu, pastikan seledri disimpan dalam kondisi belum dicuci. Setelah itu, masukkan satu butir telur kering (tidak dicuci).
foto: TikTok/@ummu_balqis_haura
Selanjutnya, tutup wadah tersebut. Setelah itu, letakkan wadah berisi seledri dan telur ini di chiller atau kulkas bagian bawah. Dengan begitu, seledri akan lebih awet hingga 3 minggu lamanya.
Tanpa bumbu dapur, ini trik merawat seledri agar tumbuh subur dan lebat dengan 1 jenis batang tanaman
Pada dasarnya, telur memiliki fungsi khusus. Lebih tepatnya, bagian cangkang telur akan membantu menyerap kelembapan di dalam wadah penyimpanan seledri. Nah, hal ini akan membuat seledri tidak mudah layu meski terus terpapar udara kulkas yang dingin.
foto: TikTok/@ummu_balqis_haura
Dibandingkan dengan metode lain, cara menyimpan seledri seperti ini juga lebih praktis dan tidak menimbulkan banyak risiko. Jika dibekukan, seledri yang dikeluarkan dari kulkas biasanya jadi mudah layu dan teksturnya pun lembek. Sedangkan jika disimpan dengan cara direndam, kamu harus mengganti air rendaman secara berkala. Nah, dengan metode ini, kamu tinggal meletakkannya begitu saja dalam kulkas dan seledri akan tetap segar hingga digunakan.
Unggahan tentang cara menyimpan seledri ini telah ditonton lebih dari 2.000 kali sejak diunggah pada 2 Februari lalu. Nggak heran jika kemudian video tersebut menuai banyak perhatian warganet. Bahkan di kolom komentar, ada sejumlah pengguna TikTok lain yang mengungkapkan terima kasih karena telah mendapat ilmu baru yang bermanfaat.