Brilio.net - Daging sapi secara umum dikenal sebagai sumber protein yang baik untuk tubuh. Dilansir dari webmd.com, daging hewani satu ini juga kaya vitamin dan mineral yang bisa meningkatkan imun tubuh, melancarkan peredaran darah, meningkatkan fungsi otak, dan masih banyak lagi.
Daging sapi juga terkenal memiliki rasa enak dan mudah dikreasikan jadi banyak hidangan. Misalnya steak, daging BBQ, semur, rendang, sate, dan lain sebagainya. Tetapi, kalau belum tahu cara mengolahnya, tekstur daging sapi terkadang masih sangat alot dan sulit dikunyah, lho.
-
Tanpa perlu direbus, ini trik mengempukkan daging sapi cuma pakai 1 bahan dapur Kalau daging masih alot, tentunya kenikmatan olahan daging sapi pun menjadi berkurang.
-
Tanpa perlu direbus, ini cara mengempukkan daging sapi cuma pakai 3 bahan dapur Jika tidak diolah dengan benar, tekstur daging sapi akan keras atau alot saat disantap.
-
Trik masak daging sapi biar empuk & antiamis ini hemat gas, cuma 5 menit pakai tambahan 1 bahan dapur Daging sapi kaya akan protein yang bisa mendukung otot dan tulang selalu kuat.
Nah, sebelum dimasak jadi hidangan favorit masing-masing, sebaiknya daging sapi direbus terlebih dahulu sampai empuk. Biasanya, orang-orang menambahkan daun salam ataupun baking soda untuk membantu daging lebih cepat empuk dan rasanya lezat. Tetapi, berbeda dengan warganet yang akrab disapa Ayu, ia memanfaatkan bahan lain, lho.