Brilio.net - Peyek cocok dijadikan stok bahan makanan di rumah. Hidangan ini bukan hanya bisa disantap sebagai camilan, tapi juga pelengkap makanan utama. Peyek umumnya dibuat dari tepung beras sebagai bahan utamanya. Di samping itu, adonan peyek juga bisa diisi dengan kacang, ikan teri, atau isian lain.
Namun, banyak orang masih gagal saat bikin peyek lantaran belum tahu triknya, alhasil peyek jadi kurang renyah dan menyerap terlalu banyak minyak. Untuk mengatasi hal tersebut, biasanya orang-orang memilih menambahkan sedikit baking soda ke dalam adonan peyek.
-
Tak perlu baking soda, ini trik bikin peyek yang renyah tahan lama cukup tambah 2 bahan makanan Semakin renyah peyek, semakin nikmat disantap jadi lauk maupun camilan.
-
Trik mudah membuat adonan peyek renyah tahan lama dengan 2 bahan dapur Peyek adalah camilan favorit di Indonesia. Berikut cara membuat adonan peyek renyah tahan lama dengan bahan sederhana.
-
Trik cepat menggoreng peyek agar makin tipis, gurih, dan tidak banyak menyerap minyak Terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan air.
Baking soda dikenal ampuh bikin gorengan jadi lebih renyah dan nggak menyerap banyak minyak. Tetapi, kalau kamu nggak ingin pakai baking soda, trik yang dibagikan oleh pengguna akun YouTube Resep Erisa sepertinya cocok buat kamu. Trik ini diketahui bikin peyek tak berminyak dan renyah berbulan-bulan dengan tambahan satu bahan dapur.
"Setelah aku coba, bisa tahan renyahnya sampai 3 bulan lebih, ya," tutur pemilik akun YouTube Resep Erisa, dikutip BrilioFood pada Kamis (25/4).