Brilio.net - Banyak sekali pilihan lauk sumber protein, contohnya daging hewani. Nggak melulu daging sapi dan ayam, tapi aneka seafood juga kaya protein, lho. Sebut saja udang, dilansir dari caviarbarlv.com, selain protein, daging hewani satu ini juga kaya omega-3, sehingga sangat bermanfaat untuk jantung.
Di samping itu, udang juga memiliki berbagai vitamin serta mineral yang bisa menjaga kesehatan saraf dan sel-sel tubuh. Namun, penting untuk membatasi konsumsi udang agar tak berlebihan. Biar semakin sehat, udang bisa disantap bareng aneka sayur, umbi-umbian, atau bahan makanan lain agar nutrisi yang masuk ke tubuh beragam.
-
15 Resep olahan udang goreng tepung ala rumahan, gurih, renyah, dan praktis Udang tinggi protein, asam lemak omega-3, zink, fosfor, zat besi, dan masih banyak lagi.
-
25 Resep udang goreng, renyah, enak, dan gurihnya bikin nagih Bisa digoreng dengan atau tanpa tepung~
-
9 Resep udang bakar rumahan, rasanya istimewa bikin tambah nasi Udang mengandung antioksidan dan omega-6 yang bermanfaat bagi tubuh. Sudah enak, bikin sehat lagi~
Udang bisa dimasak jadi berbagai hidangan, baik ditumis, dibakar, direbus, sampai digoreng.
Kalau kamu ingin masak udang goreng, lebih krispi kalau dibaluri tepung. Tapi penggunaan tepung yang tidak tepat bisa berpengaruh pada hasil udang goreng, nih. Alih-alih renyah, justru keras terutama saat sudah dingin.
Coba tiru cara yang dibagikan oleh warganet bernama Nuraaini, nih. Ia mengaku, cara bikin udang goreng krispi ala dirinya ini simpel banget. Bahkan, jika kebanyakan orang memanfaatkan baking soda pada adonan biar hasilnya krispi, Nuraaini mengaku tak perlu baking soda sama sekali, lho.
Tanpa baking powder, ini cara bikin tape goreng agar legit, renyah tahan lama, dan tak berminyak
"Udang goreng ini tetap krispi walau sudah dingin. Ini cara membuatnya simpel dan rasanya enak, cocok juga untuk jadi ide menu sehari-hari," ungkapnya, dikutip BrilioFood dari YouTube Nuraaini Soewarto pada Kamis (22/6).