Brilio.net - Siapa sih yang nggak doyan makan gorengan? Camilan satu ini punya banyak variasinya, seperti pisang, tahu, aci, ubi, singkong, sampai bakwan. Bakwan pun punya beragam jenis, tapi satu yang sudah pasti jadi favorit banyak orang, yaitu bakwan sayur. Umumnya, bakwan sayur ini dibuat dari isian wortel, kol, serta tauge.
Berbagai isian sayur untuk membuat bakwan ini biasanya dicampurkan pula dengan bahan adonan seperti tepung terigu dan bumbu-bumbu. Tetapi, banyak orang seringkali menganggap kalau pakai bahan-bahan ini saja hasil gorengan bakwan kurang memuaskan, yaitu renyahnya tak tahan lama dan terlalu berminyak. Alhasil, banyak trik seputar bikin adonan bakwan pakai tambahan bahan tertentu seliweran di media sosial.
-
Tanpa soda kue dan margarin, ini trik agar bakwan sayur tak menyerap banyak minyak pakai 1 bahan dapur Selain dari beragamnya isian sayur, bakwan yang enak juga dihasilkan dari racikan adonan tepung yang tepat.
-
Trik bikin bakwan sayur gurih dan renyah tahan lama meski tanpa baking powder atau margarin Renyah sekali gigit.
-
9 Trik membuat bakwan sayur renyah tahan lama, gampang ditiru Meski terlihat sederhana, membuat bakwan yang renyah tahan lama ternyata gampang-gampang susah, lho.
Tanpa tepung terigu, ini trik goreng bakwan sayur agar semakin renyah dan gurih dengan 2 bahan dapur
Ada dua bahan yang banyak disukai untuk dimasukkan ke dalam adonan bakwan biar krispi dan tak menyerap banyak minyak, yaitu baking soda dan margarin cair. Tetapi, di samping itu, ada satu trik lain yang jauh lebih simpel karena tanpa pakai tambahan dua bahan tersebut, lho. Trik ini dibagikan oleh warganet di akun TikTok @utiewidya. Lantas, gimana sih triknya?