Brilio.net - Ada banyak bahan yang bisa disulap jadi gorengan. Kamu pasti sudah nggak asing dengan gorengan tempe, tahu, bakwan, ubi, singkong, atau pisang. Pisang goreng sepertinya jadi favorit, karena perpaduan rasa manis dari buah dan gurih dari adonan akan terasa nikmat di lidah. Apalagi, kalau pisang digoreng sampai hasilnya jadi super renyah, pasti jadi semakin nikmat.
Namun, banyak orang masih belum tahu trik membuatnya, sehingga pisang goreng hanya renyah saat masih hangat saja. Nah, untuk mencegah pisang goreng cepat lembek atau melempem, biasanya orang-orang menambahkan baking powder maupun air larutan kapur sirih ke dalam adonan pisang sebelum digoreng.
-
Tak perlu pakai soda kue, ini trik bikin pisang goreng renyah berjam-jam cukup tambah 2 bahan dapur Hasilnya warna keemasan, rasanya pun renyah. Bikin nggak sabar segera menyantapnya.
-
Bukan ditambah tepung beras, ini trik bikin pisang goreng renyah dan wangi mengandalkan 2 bahan dapur Nggak cukup makan cuma satu biji pisang goreng.
-
Tanpa baking soda, ini trik bikin pisang goreng yang renyah tahan lama cuma tambah 2 bahan dapur Makin renyah, pisang goreng makin nikmat disantap.
Tanpa micin atau air beras, ini trik merawat pohon pisang agar buahnya lebih manis pakai 1 bahan dapur
Tetapi, sejumlah orang menganggap penambahan baking powder atau larutan air kapur sirih ini bisa mengganggu rasa asli dari adonan dan pisang. Alhasil, pisang goreng yang semula hanya memiliki rasa manis dan gurih jadi ada tambahan sedikit rasa pahit dari kedua bahan tersebut.
Nah, buat kamu yang nggak ingin pakai baking powder ataupun kapur sirih, masih ada trik lain yang dapat kamu tiru, lho. Trik ini sempat dibagikan oleh warganet di akun YouTube Shah zali. Usut punya usut, pria ini hanya membutuhkan dua bahan dapur untuk membantu pisang goreng buatannya jadi awet renyah. Lantas, penasaran gimana triknya?