Brilio.net - Buah pisang bisa dimakan langsung atau diolah dulu jadi beragam camilan. Salah satunya dibikin molen. Buah pisang yang sudah dikupas tinggal dipotong-potong lalu dibalut dengan adonan pastry.
Nah, biasanya adonan pastry ini digiling dengan mesin giling khusus agar hasilnya tipis dan panjang. Dengan begitu, tekstur molen pisang tetap renyah.
You May Know
-
Resep molen pisang mini, manis dan renyah cocok jadi camilan anak-anak Jenis pisang yang digunakan bisa jenis pisang apa saja.
-
5 Cara membuat kulit molen pisang kriuk dan antigagal Kulit molen terbuat dari bahan utama tepung terigu dan tepung kanji.
-
10 Resep molen aneka isi, enak, mudah, dan cocok jadi camilan Cara membuat molen sangat simpel.
BACA JUGA :
Tanpa baking soda atau cuka, ini trik membersihkan bodi mesin blender cukup pakai 1 bahan sederhana
Tanpa baking soda atau cuka, ini trik membersihkan bodi mesin blender cukup pakai 1 bahan sederhana
Tapi nggak perlu khawatir kalau kamu nggak punya mesin giling. Pengguna TikTok @dapur_annisa pernah membagikan resep sekaligus tutorial membuat molen pisang, tanpa mesin giling. Meski begitu, hasil molennya tetap bertekstur renyah seharian.