Dilansir BrilioFood dari YouTube Lia channel pada Selasa (5/9), hal pertama yang harus dilakukan cukup meletakkan bawang putih dalam ember besar. Pastikan bawang putih ini sudah dipisah dari bonggolnya, ya. Barulah kemudian pindahkan ke dalam ember besar dan lebar.
Nggak perlu bingung, jika tidak memiliki ember besar dan lebar kamu bisa membelinya terlebih dulu lewat e-commerce. Cek di bawah ini untuk mendapatkan rekomendasi ember besar dan lebar di e-commerce favoritmu.
-
Tanpa pisau, begini cara cepat mengupas bawang putih Cukup mengandalkan tangan kosong~
-
Trik mengupas bawang putih ini lebih cepat dan nggak bikin tangan bau Dengan cara ini, aroma bawang yang menyengat nggak bakal tertinggal di tangan.
-
Trik cepat menghaluskan bawang putih tanpa bikin cobek maupun alat parut kotor Nggak perlu repot mencuci alat yang dipakai menghaluskan bawang putih.
foto: YouTube/Lia channel
Setelah itu, isi ember dengan air sampai benar-benar penuh. Jika sudah, rendam bawang putih ini selama 1-2 jam. Perendaman ini akan membuat kulit bawang jadi lunak dan mudah dikupas nantinya.
Cukup tambah 2 bahan, ini trik menggoreng bawang putih agar tak pahit dan tetap renyah hingga 2 bulan
foto: YouTube/Lia channel
Jika sudah direndam, langsung gosok-gosok bawang putihnya menggunakan kedua telapak tangan. Saat gosok bawang putih ini dalam posisi masih terendam, ya. Dengan begitu, kulit bawang putih langsung luruh ke air ketika digosok-gosok. Lakukan proses ini sampai seluruh bawang putih terkupas dari kulitnya dengan sempurna.
foto: YouTube/Lia channel
Selanjutnya, diamkan sesaat sampai bawang putih mengambang dan kulitnya terendam air. Jika sudah seperti itu, saring dan pilah bawang putihnya. Pisahkan antara bawang putih yang sudah dan belum terkupas kulitnya.
Jika masih ada yang belum terkupas, barulah kemudian kupas secara manual. Tapi karena kulitnya sudah lunak, kamu bisa mengupasnya dengan mudah menggunakan tangan saja. Cukup tarik kulit bawangnya, maka kamu akan mendapat hasil bawang putih yang bersih.
foto: YouTube/Lia channel
Unggahan tentang trik mengupas bawang putih ini sudah mendapat lebih dari 24 ribu penonton. Di antaranya, banyak pengguna YouTube lain yang turut menanggapi secara langsung melalui kolom komentar. Sebagian besar mereka mengaku baru tahu dengan trik mengupas bawang seperti dalam video tersebut.
"Keren bunda lia. Sangat cocok buat catering2 yg lagi kejar tayang," ungkap YouTube @duniapaud1239.
"Baru tau ini
Makasih dah barbagi tutorial kk," sahut YouTube @FaiqChannelTube.
"sangat mantap ilmunya. saya baru pertama kali melihat ini..ini sangat bermanfaat..sederhana tapi merupakan hal baru..terima kasih telah berbagi," papar YouTube @fransiskantt9968.
"Alhamdulillah dapat ilmu baru kebetulan setiap hari kupas bawang untuk jualan nasi goreng," kata YouTube @cahcilik838.
"Ilmu yang bermanfaat kakakQu," ujar YouTube @shafiratmg5103.