Brilio.net - Kubis merupakan salah satu bahan makanan yang mudah didapat. Harganya pun terjangkau. Tak heran jika banyak orang mengolahnya untuk menjadi berbagai menu hidangan yang menggugah selera.
Sama seperti sayuran lainnya, kubis juga kaya manfaat. Dilansir dari healthline.com, rutin mengonsumsinya dapat menangkal radikal bebas, menurunkan tekanan darah, baik untuk kesehatan kulit, hingga menjaga kesehatan jantung.
-
Masak sayur apa hari ini yang simpel? Ini 11 olahan kubis, sederhana dan mudah dibuat Kubis adalah pilihan ideal untuk menambah variasi dan gizi dalam menu harian.
-
Tanpa dimasukkan ke kulkas, ini trik simpan kubis agar tetap segar dan antibusuk berhari-hari Kubis tetap tahan lama dan bisa diolah kapan saja.
-
7 Trik membuat kubis goreng yang super crispy dan antilembek Kubis goreng crispy memiliki tekstur lebih kokoh, makin renyah disantap.
Untuk mendapatkan beragam manfaat dari kubis, kamu bisa mengolahnya menjadi aneka macam masakan. Mengolah kubis juga terbilang mudah karena sayuran satu ini mudah matang.
Meskipun begitu, masih banyak orang yang berpikir dua kali untuk mengolah kubis. Salah satu alasannya karena malas membuka setiap lembaran kubis dan memisahkannya dari bonggolnya.
Bonggol ini terletak pada bagian tengah kubis. Teksturnya yang keras, jadi mengirisnya cukup sulit atau harus mengeluarkan tenaga besar. Belum lagi, jika salah saat mengirisnya, alhasil lembaran kubis justru jadi berantakan dan tidak rapi.
Namun, saat ini kamu tak perlu khawatir. Karena ternyata ada cara cepat untuk melepaskan bonggol kubis. Trik ini dibagikan oleh seorang warganet di TikTok.
foto: TikTok/@archie.five