Brilio.net - Memasak sudah jadi kegiatan wajib bagi sejumlah orang setiap harinya. Ada banyak sekali menu khas rumahan yang dapat dibuat, mulai dari olahan telur, ikan, jamur, daging, ayam, dan lain sebagainya. Salah satu menu khas rumahan yang jadi favorit banyak orang sudah pasti ayam kampung.
Ayam kampung terkenal memiliki rasa gurih dan cocok diolah jadi berbagai hidangan, seperti ayam goreng, ayam bakar, sup, pepes, dan masih banyak lagi. Namun, sebelum diolah jadi masakan, biasanya ayam kampung harus diproses dulu sampai empuk. Pasalnya, daging ayam kampung dikenal lebih keras dibanding jenis ayam lain.
-
Tak perlu garam atau jahe, ini trik merebus ayam kampung agar empuk dalam 15 menit meski tanpa presto Umumnya daging ayam kampung bertekstur keras, sehingga butuh waktu lama saat dimasak hingga empuk.
-
Tak perlu dipresto, ini cara merebus ayam kampung agar empuk dalam 30 menit ditambah 1 bahan dapur Ayam kampung diketahui memiliki tekstur daging cenderung alot, sehingga harus direbus atau diungkep terlebih dahulu sampai empuk.
-
Tanpa presto, begini cara merebus ayam kampung agar empuk dan bebas bau amis dalam waktu 17 menit Hasilnya empuk, makin lezat dijadikan hidangan favorit.
Tak perlu direbus dulu, ini cara bikin ayam kampung bakar cepat empuk cukup tambah 2 bahan dapur
Agar cepat empuk, tak sedikit orang yang memilih merebusnya pakai panci presto. Tetapi, tampaknya tak semua orang memiliki jenis panci ini. Nah, buat kamu yang tak ada panci presto di rumah, jangan khawatir dulu, karena kamu tetap bisa mengempukkan ayam kampung dalam waktu singkat dengan sejumlah trik masak. Salah satu triknya bisa kamu tiru dari warganet di akun TikTok @nenkkichis.
Warganet di akun TikTok @nenkkichis mengatakan, proses memasak ayam kampung pakai trik ini hanya membutuhkan waktu kurang lebih 14 menit. Bahkan, trik ini nggak hanya bikin ayam kampung cepat empuk, tapi juga bebas amis dengan bantuan sejumlah bahan dapur. Lantas, penasaran gimana triknya?