Brilio.net - Zaman sekarang, sudah banyak peralatan dapur yang berfungsi menghaluskan bahan masakan. Selain pakai blender dan chopper, banyak orang masih senang menggunakan cobek. Bukan tanpa alasan, cobek tak perlu modal listrik dan kamu pun dapat mengatur sehalus apa bahan yang tengah diulek.

Ada banyak jenis cobek, mulai dari yang berbahan kayu hingga batu. Cobek batu sendiri dikenal kokoh dan awet. Namun, penting untuk mengetahui cara membersihkan cobek batu yang masih baru sebelum digunakan, ya.

Kalau dicuci pakai air dan sabun begitu saja, biasanya masih terdapat pasir di pori-pori cobek. Dengan begitu kotoran tersebut berisiko tercampur dengan bahan makanan yang tengah diulek.

Untuk membersihkan cobek batu baru, seringkali orang-orang memanfaatkan ampas kelapa. Tapi, buat yang nggak ada ampas kelapa di rumah, kamu bisa meniru cara yang dibagikan oleh warganet di akun TikTok @diy.lifehacks.id, nih.

 


Jadi Lebih Aman Dipakai Mengulek.

Pertama, bilas dulu cobek dengan air mengalir, lalu keringkan dengan tisu atau kain bersih. Kalau sudah kering, taburi permukaan cobek dengan garam secukupnya, kemudian ulek garam tersebut dengan gerakan memutar sampai semua permukaannya terbaluri dengan garam.

foto: TikTok/@diy.lifehacks.id

Selanjutnya, bilas cobek sampai tak ada lagi garam yang tersisa. Setelah dibilas, keringkan dulu cobeknya. Kemudian, ambil satu ruas kunyit yang sudah dikupas. Gosokkan kunyit tersebut ke seluruh permukaan cobek sampai rata, kemudian diamkan selama beberapa saat.

"Tunggu 5 menit," jelasnya, dikutip BrilioFood dari TikTok @diy.lifehacks.id pada Rabu (30/8).

Selesai didiamkan, cobek pun dapat dicuci menggunakan spons dan sabun. Bilas cobek sampai bersih, lalu keringkan kembali.

foto: TikTok/@diy.lifehacks.id

Oleskan minyak goreng ke seluruh permukaan cobek. Kamu bisa gunakan jenis minyak goreng apapun yang ada di rumah. Lalu, diamkan selama 15 menit dan bilas lagi pakai air dan sabun. Terakhir, rendam cobek di dalam air panas sebentar, lalu angkat dan keringkan. Cobek pun siap digunakan.

foto: TikTok/@diy.lifehacks.id

Gimana, kamu tertarik mencoba cara bersihkan cobek batu baru pakai cara ini? Menilik kolom komentar di unggahan TikTok @diy.lifehacks.id, beberapa warganet mengaku tertarik, lho. Di samping itu, ada pula yang membagikan cara lain. Video ini pun sudah ditonton lebih dari 2 juta kali.

 

"gw biasanya rendem air panas kasik garam dikit, trus rndem air panas lgi sampe 3x, udh dh," jelas TikTok @masmas8312.

"di cuci pake timun, sama sabut kelapa," imbuh TikTok @Ftrhndyn.

"Kalo kata yg jual kmaren pake jeruk nipissss," ujar TikTok @ner.