Brilio.net - Nasi selalu jadi sumber karbohidrat andalan banyak orang. Dilansir dari chhs.colostate.edu, karbohidrat pada nasi bisa jadi sumber energi agar tubuh kuat beraktivitas sehari-hari. Di sisi lain, nasi juga dikenal kaya akan serat, mangan, selenium, vitamin B, dan nutrisi lain yang dibutuhkan oleh tubuh.
Menanak nasi biasanya dilakukan pakai rice cooker ataupun magic com. Kedua alat tersebut memang dapat bekerja secara otomatis untuk mematangkan nasi. Tetapi, waktu yang dibutuhkan cenderung lama, bahkan bisa sampai 30 atau 40 menit kalau porsi nasi yang dimasak cukup banyak.
-
Tanpa dimasak di rice cooker, ini trik menanak nasi agar pulen dan hemat gas hanya dalam 10 menit Karena biasanya menanak nasi pakai rice cooker memang relatif lama, yakni sekitar 30 sampai 40 menit.
-
Tanpa pakai rice cooker, ini trik menanak nasi agar tetap pulen, tak cepat basi, dan matang sempurna Makan nasi dilengkapi sayur dan lauk sesuai selera, lezatnya tak terbantahkan~
-
Trik memasak nasi di rice cooker dengan cepat, cuma butuh 15 menit Tidak hanya hemat waktu, memasak nasi dengan trik ini juga bisa membuat hemat listrik, lho.
Bukan disiram air, ini trik sederhana mengatasi nasi keras kurang matang saat dimasak di rice cooker
Nah, buat kamu yang cuma punya waktu singkat buat menanak nasi, ada satu trik cocok buat kamu, lho. Trik ini dibagikan oleh warganet di akun TikTok @fi3_an1. Alih-alih pakai rice cooker atau magic com, ia mengaku ada trik lain yang bisa dipraktikkan untuk menanak nasi hanya dalam 10 menit. Meski sebentar, tapi hasil nasinya tetap matang dan pulen, lho.
"Ini tuh beneran matang sempurna, nggak pakai lama, hemat gas, hemat waktu juga," ujarnya, dikutip BrilioFood dari TikTok @fi3_an1 pada Kamis (18/1).
Tanpa minyak goreng, ini trik menanak nasi agar tak berkerak dan antibasi hingga 2 hari di rice cooker
Hemat gas, nih
Pertama, cuci beras hingga bersih dan masukkan ke dalam panci. Pemilik akun TikTok @fi3_an1 mengaku senang pakai panci berbahan granit, sehingga nasinya tak mudah lengket usai matang nanti. Kemudian, tuangkan air hingga setinggi ruas jari atau sesuai selera. Pasang penutup panci dan nyalakan api kompor.
foto: TikTok/@fi3_an1
Di proses perebusan pertama, sebaiknya gunakan api kompor besar biar airnya cepat mendidih. Tunggu selama 5 menit atau hingga air rebusan beras mendidih, kemudian buka penutup panci untuk mengaduk berasnya. Usai diaduk, tutup lagi pancinya dan matikan api kompor. Diamkan beras di dalam panci tertutup selama kurang lebih 5 menit.
foto: TikTok/@fi3_an1
Setelah didiamkan, baru nyalakan lagi api kompornya, tapi atur agar apinya sedang saja. Rebus kembali selama 5 menit hingga nasi matang dan pulen. Setelah 5 menit, matikan api kompor dan nasi matang dan pulen siap disajikan. Jadi, jika ditotalkan, waktu yang dibutuhkan untuk menanak nasi ini hanya 10 menit.
"Ini bisa ditutup lagi dan didiamkan 5 menit atau langsung dimakan," imbuh pemilik akun TikTok @fi3_an1.
foto: TikTok/@fi3_an1
Gimana, simpel banget kan trik menanak nasi agar cepat matang ini? Mengintip kolom komentar di unggahan TikTok @fi3_an1 yang sudah ditonton 95 ribu kali, tak sedikit warganet antusias mencoba trik ini, lho.
"Klo nasinya sisa gimana cara panasinnya biar gak basi apa harus dikukus?" tanya TikTok @masyhuda dan mendapat balasan dari warganet di akun TikTok @fayaz_craft, "masukin kulkas kalo msh sisa mbake, nnt panasin pake kukusan ya."
"cepat basi atau tdk bun??" tulis TikTok @hidayatifathurrahman dan dijawab oleh pemilik video, "alhamdulillah ga bun."
"Aku udah coba tadi pagi, pake panci stainless, ga gosong ga lengket jg, thank u ya bund membantu bgt utk irit listrik ," tutur TikTok @Pui.