Dilansir BrilioFood dari TikTok @zetty.h pada Rabu (29/11), caranya adalah simpan daun jeruk di freezer. Namun daun jeruk ini harus dikemas dengan baik agar tidak kering saat disimpan. Alih-alih menggunakan toples atau wadah kedap udara, dia justru memilih plastik ziplock ukuran kecil.
foto: TikTok/@zetty.h
-
Bukan dijemur atau dimasukkan freezer, begini cara simpan daun jeruk agar tak kering hingga 3 minggu Rempah daun satu ini bisa cepat kering, hitam, bahkan tak wangi lagi jika tidak disimpan dengan baik.
-
Trik menyimpan daun jeruk agar tetap hijau dan segar hingga 3 bulan Mudah dipraktikkan langsung.
-
Tanpa direndam air, ini trik menyimpan daun jeruk agar tak layu, tetap hijau, dan segar hingga 2 bulan Karena pada dasarnya daun jeruk termasuk bahan dapur yang nggak awet.
Hanya modal 2 bahan dapur, ini cara simpan asam jawa agar tak jamuran dan awet sampai 6 bulan
Siapkan dulu daun jeruk dan pastikan tangkainya sudah dipetik. Lalu cuci sampai daun jeruk benar-benar bersih. Kemudian tiriskan.
Nah, tak perlu menunggu daun jeruk benar-benar kering, asalkan daun sudah tidak meneteskan air.
foto: TikTok/@zetty.h
Tanpa perlu direndam air, ini cara menyimpan daun jeruk agar tetap hijau dan awet lebih dari sebulan
Lalu langsung masukkan daun jeruk ke dalam plastik ziplock yang sebelumnya sudah disiapkan. Sebaiknya masukkan beberapa lembar (untuk sekali pakai) ke dalam satu plastik ziplock. Lalu tutup ziplock hingga 3/4 rapat. Sebelum benar-benar ditutup rapat, keluarkan udara yang ada di dalam plastik.
Sambil dikeluarkan, rekatkan ziplock sampai benar-benar tertutup rapat. Pastikan daun jeruk seperti disimpan dalam vakum yang rapat dan kedap udara, ya.
"Tujuannya agar kita bisa menghemat tempat di dalam freezer juga," terangnya.
foto: TikTok/@zetty.h
Selanjutnya, langsung masukkan plastik ini ke dalam freezer. Pengguna TikTok @zetty.h sendiri meletakkannya di bagian pintu freezer agar lebih mudah diambil. Lantas jika hendak dipakai, kamu tinggal mengambil satu plastik kemasan daun jeruk dan membukanya.
foto: TikTok/@zetty.h
Sejak diunggah pada 2 Oktober lalu, video ini sudah ditonton lebih dari 10 ribu kali. Hal tersebut membuktikan bahwa banyak warganet TikTok yang tertarik dan ingin memberikan mencoba langsung metode tersebut. Melalui kolom komentar, mereka mengaku berterima kasih karena mendapat ilmu baru yang bermanfaat.
"Oh begitu caranya terima kasih tips," ungkap TikTok @nbakerynpatisserie.
"sis pun mmg suka Frozenkann... jimat jugalah belanja dapur (aku pun suka bekuin makanna, juga bikin hemat belanja dapur)," kata TikTok @harisonhashim67.
"Wahhh nk cuba camni la tq share," papar TikTok @nurulrazali82.