Brilio.net - Bawang goreng termasuk pelengkap makan, seperti bubur, soto, hingga gulai. Aroma wangi dan rasa gurih dari bawang goreng dapat menambah selera makan. Maka nggak heran kalau banyak orang menyimpan stok bawang goreng di rumah.
Umumnya, bawang goreng dibuat dari bahan dasar bawang merah. Cara membuatnya sebenarnya terbilang cukup mudah. Bawang merah yang sudah diiris bisa langsung digoreng di dalam minyak panas. Namun meski terlihat mudah, rupanya masih banyak yang gagal saat menggoreng bawang, lho.
-
Tak perlu pakai minyak banyak, ini trik bikin bawang goreng renyah hingga 2 minggu walau tanpa tepung Tekstur bawang goreng yang renyah dan aromanya yang sedap memang bisa bikin masakan semakin lezat.
-
Bukan direndam air, emak-emak ini punya trik bikin bawang goreng agar renyah berbulan-bulan Bisa jadi stok untuk pendamping makan bakso, nasi kuning, soto, atau sop.
-
Tanpa pakai tepung, ini trik agar bawang goreng tetap renyah dan tahan sampai 1 bulan Trik yang dibagikan sangat sederhana, tidak membutuhkan banyak bahan tambahan. Kamu bisa mempraktikkannya dengan mudah.
Matang dalam 10 menit, ini trik cepat menanak nasi agar hasilnya pulen, tak lembek, dan kian wangi
Pasalnya, jika tidak digoreng dengan tepat, bawang goreng akan mudah gosong atau teksturnya tidak renyah karena terlalu berminyak. Untuk mengatasi hal tersebut, sejumlah orang memilih untuk merendam irisan bawang merah dengan air garam sebelum digoreng. Hal tersebut bertujuan agar bawang goreng renyahnya tahan lama.
Namun, selain direndam air garam, ternyata masih ada trik lain agar bawang goreng renyahnya awet, lho. Trik tersebut pernah ditunjukkan oleh pengguna YouTube Eddy Siswanto. Melalui unggahan videonya, ia membagikan langkah-langkah membuat bawang goreng agar renyahnya awet sampai sebulan meski tidak direndam air garam.