Brilio.net - Singkong selalu jadi umbi-umbian favorit banyak orang untuk diolah jadi camilan. Penggemar singkong pasti sudah nggak asing dengan kue lapis singkong, lemet singkong, sawut singkong, kue talam singkong, combro, getuk, serta satu lagi yang selalu jadi andalan, yaitu singkong goreng.
Singkong goreng punya rasa gurih dan tekstur renyah yang bikin sulit berhenti mengunyah. Singkong goreng juga akan semakin lezat jika disajikan dengan cocolan sambal, petis, atau pelengkap lainnya. Namun, masih banyak orang gagal bikin singkong goreng, alhasil teksturnya kurang empuk dan nggak renyah.
-
Tak perlu direndam air es, begini cara bikin singkong goreng yang empuk dan bumbu meresap sempurna Selain enak, cara membuat singkong goreng pun mudah.
-
Tanpa direndam air es, ini trik goreng singkong agar semakin merekah dan bumbu meresap sempurna Biar jadi camilan yang bikin nagih.
-
Tanpa direbus atau direndam air es, ini trik bikin singkong goreng mekar, lembut, dan gurih maksimal Biar makin nikmat disantap.
Tanpa perlu direbus, ini trik goreng singkong agar merekah dan renyah mengandalkan 1 bahan minuman
Untuk mengatasinya, banyak orang memilih merendam potongan singkong di dalam air es terlebih dahulu sebelum digoreng. Tetapi, berbeda dengan pemilik akun TikTok @elin.nurha, ia mengaku punya cara lain yang nggak kalah ampuh, yakni menambahkan satu bahan dapur.
"Singkongnya renyah, pakai bumbu kuning," imbuh pemilik akun TikTok @elin.nurha, dikutip BrilioFood pada Selasa (30/1).