Brilio.net - Daun kemangi rasanya segar dan aromanya pun wangi, bikin nafsu makan bertambah. Mengonsumsi daun kemangi juga dipercaya bagus untuk kesehatan, lho.
Dilansir dari webmd.com, daun kemangi kaya akan antioksidan dan minyak esensial yang bisa menurunkan risiko terkena penyakit, mengurangi stres, melancarkan peredaran darah, dan lain-lain. Sejumlah keunggulan yang dimiliki daun kemangi ini bikin banyak orang doyan menyimpan stoknya di rumah.
-
6 Cara menyimpan daun kemangi, mudah dan tetap segar Dijamin tetap segar sampai berhari-hari.
-
Andalkan 1 bahan dapur, ini cara awetkan kemangi agar daunnya tetap hijau selama berminggu-minggu Berguna bagi yang suka menyimpan kemangi dalam jumlah banyak.
-
Pakai 1 bahan dapur, trik mengawetkan kemangi ini bikin daunnya tetap hijau berminggu-minggu Karena sering dipakai untuk masakan atau lalapan, banyak orang menyimpan kemangi dalam jumlah banyak.
Bukan daun jeruk atau pandan, ini cara simpan beras agar bebas kutu dan bau apek pakai 1 bahan dapur
Namun, daun kemangi dikenal tak tahan lama saat disimpan, lho. Biasanya, usai disimpan 1 sampai 2 hari, daunnya bisa berubah jadi layu dan menghitam. Nggak heran banyak orang memilih menyimpannya di kulkas biar lebih tahan lama. Tetapi, kalau kamu tahu triknya, daun kemangi juga bisa awet meski tak disimpan di kulkas, lho.
Trik menyimpan kemangi tanpa kulkas sempat dibagikan oleh warganet di akun TikTok @aniummujasmine. Warganet bernama Ani ini mengaku sejak tahu trik ini, stok kemangi miliknya sudah tak pernah busuk dan terbuang lagi. Pasalnya, daun kemangi yang disimpan dengan trik ini bisa awet selama 1 minggu dengan bantuan 1 alat.
"cara simpan kemangi biar awet, jd gak mubazir kalo cuma kepake dikit. bisa disimpan utk hari2 berikutnya ," tulisnya dalam unggahan TikTok @aniummujasmine, dikutip BrilioFood pada Kamis (14/12).
Menarik Ditiru, Nih~
Jadi, alat yang dibutuhkan hanyalah gelas. Isi gelas tersebut dengan sedikit air, kemudian masukkan batang kemangi ke dalamnya. Pastikan bagian bawah batang kemangi terendam di dalam air supaya daunnya tetap segar dalam waktu lama.
foto: TikTok/@aniummujasmine
Ani juga menjelaskan, air bersih untuk merendam kemangi ini bisa diganti dengan air yang baru setiap dua hari sekali supaya daunnya selalu segar hingga seminggu. Gimana, gampang banget kan triknya?
foto: TikTok/@aniummujasmine
Kalau kamu, punya trik lain atau tertarik mencoba trik ini? Mengintip unggahan TikTok @aniummujasmine, memang belum banyak warganet yang meninggalkan komentar. Tetapi video ini sudah ditonton lebih dari 1.000 kali, lho.
INFOGRAFIS MENYIMPAN DAUN KEMANGI TAK PERLU DI KULKAS, CUKUP PAKAI 1 ALAT INI
© 2023 brilio.net/Rakha Kharista