Cara melepas kelapa dari batoknya
Dilansir BrilioFood pada Jumat (16/2), hal pertama yang dilakukan adalah menyiapkan kelapa tua yang masih utuh. Setelah itu, ketuk-ketuk bagian tengahnya dengan pisau hingga terbelah menjadi dua bagian.
foto: Instagram/@skill.rumahan
-
Aksi bapak-bapak tunjukkan fungsi lain sabut kelapa ini bukti cerdik saat kepepet, idenya boleh juga Cara bapak ini bisa kamu tiru di rumah.
-
Tanpa keluarkan tenaga ekstra, ini cara melepas daging kelapa dari tempurungnya pakai 1 bahan dapur Karena sulit dibuka, sejumlah orang sengaja mencungkil kelapa dengan alat-alat tajam. Padahal cara ini berisiko melukai tangan, lho.
-
Cara menyimpan kelapa kupas agar tetap segar selama 1 bulan Jika tidak disimpan dengan benar, kelapa bisa menjadi basi ditandai dengan tekstur lembek dan bau tengik.
Bukan dioles pasta gigi, ini cara bersihkan noda gosong dasar rice cooker cukup tambah 1 bahan dapur
Selanjutnya, ambil satu bagian kelapa yang sudah terbelah tadi. Lalu letakkan di atas kompor. Nah, nyalakan api kompor dan bakar kelapa ini selama beberapa detik (jangan sampai gosong). Pada dasarnya, proses pembakaran akan membuat batok kelapa jadi memuai dan mudah terpisah dari dagingnya, lho.
foto: Instagram/@skill.rumahan
Setelah dibakar sebentar, angkat kelapa tersebut. Sebaiknya gunakan bantuan penjepit atau alat lain supaya lebih aman. Sesaat setelah diangkat, langsung rendam kelapa ini di dalam baskom berisi air dingin (suhu ruang).
Tak perlu direndam cuka dan sitrun, ini trik bersihkan corong burner kompor yang hitam dan berminyak
foto: Instagram/@skill.rumahan
Nah, rendam kelapa ini sampai suhunya menurun. Tidak perlu terlalu lama, cukup sampai hangat-hangat kuku dan kelapa sudah aman untuk dipegang. Jika sudah begitu, langsung ambil kelapa, lalu congkel batoknya menggunakan pisau.
Saat dicongkel, daging kelapa bisa langsung terlepas dari batoknya, lho. Selain itu, daging kelapa yang terlepas juga sangat mulus dan tetap utuh. Jika begini, kamu bisa langsung mengolah atau mengupas kulit arinya dengan lebih mudah.
foto: Instagram/@skill.rumahan
Dalam video tersebut, pengguna Instagram @skill.rumahan membandingkannya dengan cara lain, yakni tanpa dibakar dan direndam air. Saat langsung dicongkel, daging kelapa justru tampak pecah. Selain itu, daging kelapanya juga sangat menempel dengan kuat, sehingga sulit dikupas dan dicongkel. Nah, hal ini menandakan bahwa trik melepas daging kelapa dari batoknya yang diterapkan bapak-bapak tersebut sangat ampuh, cepat, dan praktis.