Dilansir BrilioFood dari TikTok @cibebei pada Minggu (24/12), bilas pisang pakai air mengalir sampai bersih dari segala kotoran yang menempel, ya.
foto: TikTok/@cibebei
-
Trik menyimpan pisang kupas, tahan lama dan nggak lembek sampai tiga minggu Kalau berniat menyimpan pisang kupas, alangkah baiknya pilih yang sudah matang.
-
Cara menyimpan pisang matang di kulkas, tak lembek dan menghitam sampai 1 minggu Dalam waktu 2-3 hari saja, tampilan pisang ini bisa berubah jadi kehitaman dan lembek jika diletakkan di suhu ruang.
-
Bisa awet seminggu, cara simpan pisang matang yang kulitnya hitam ini bikin teksturnya nggak lembek Kondisi ini disebabkan oleh aktivitas enzim dan mikroorganisme yang lebih tinggi pada pisang yang terlalu matang.
Tanpa garam atau air cucian beras, ini trik suburkan pohon pisang agar hasil buahnya lebih manis
Kalau sudah bersih, keringkan pisang pakai tisu. Pastikan kulit pisang tidak dalam kondisi lembap. Karena kondisi lembap dapat menyebabkan kulit pisang jadi penuh bercak kehitaman.
foto: TikTok/@cibebei
Setelah itu, taruh tisu basah di bagian atas pisang. Kemudian tutup dengan satu alat sederhana, yakni kertas aluminium foil. Tekan-tekan perlahan agar kertas aluminium foil tidak mudah lepas.
Tanpa baking soda atau margarin, ini cara bikin pisang goreng renyah dan tak pucat pakai 3 bahan dapur
foto: TikTok/@cibebei
Selanjutnya, masukkan dan simpan di kulkas. Nggak perlu di freezer, cukup simpan pisang di chiller saja, ya. Dengan cara ini, pisang jadi tak cepat busuk.
foto: TikTok/@cibebei
Tertarik mencoba?