Brilio.net - Bagi para penikmat pedas, cabai seakan sudah menjadi bahan makanan yang wajib ditambahkan ke dalam setiap masakan. Selain untuk campuran masakan, cabai juga kerap dimasak sendiri jadi sambal yang super pedas.

Nah, sambal ini akan semakin lezat jika disajikan dengan lauk pauk, sayur, dan nasi putih hangat.

You May Know
BACA JUGA :
Tak cuma micin, ini trik merawat tanaman cabai agar subur dan berbuah lebat tambah 1 jenis minuman

Pada dasarnya, sambal memang bisa dibuat dengan beragam teknik. Namun sebagian besar biasanya membuat sambal dengan cara digoreng. Jadi bahan-bahan sambal, termasuk cabai akan digoreng di minyak sampai matang dan wangi. Setelah digoreng, barulah kemudian cabai tadi akan diulek sampai halus.

Sekilas, menggoreng cabai memang cukup mudah. Namun siapa sangka, banyak yang mengeluhkan proses menggoreng cabai cukup merepotkan. Pasalnya, cabai yang dipanaskan dengan minyak bisa meletus dan cipratannya berpotensi melukai kulit. Hal ini memang terjadi karena adanya peningkatan suhu udara di dalam cabai, sehingga kulit luar cabai akan tertekan dan pada akhirnya meletus.

Untuk menghindari hal tersebut, banyak orang kemudian memutar otak demi mencari cara. Salah satu solusi yang kerap dilakukan adalah dengan membelah atau menusuk cabai. Cara ini dipercaya dapat mencegah letupan cabai karena tidak ada suhu panas yang terperangkap di dalamnya.

BACA JUGA :
Bukan garam atau micin, ini trik merawat tanaman cabai agar berbuah banyak cuma pakai 1 bahan dapur

Namun selain dengan cara tersebut, sebenarnya ada metode lain yang nggak kalah ampuh, lho. Metode ini pernah dibagikan oleh pengguna TikTok @raturica. Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku cara yang dilakukan lebih praktis karena tidak perlu membelah atau bahkan menusuk-nusuk cabai satu per satu.