Dilansir BrilioFood dari TikTok @trihartatiiii pada Selasa (28/11), bahan yang digunakan adalah tepung terigu dan garam. Nantinya, kedua bahan ini akan dicampur jadi satu. Lalu dipakai sebagai bahan rendaman anggur.
foto: TikTok/@trihartatiiii
-
Bukan pakai garam atau baking soda, ini cara lunturkan lapisan lilin di anggur pakai 2 bahan dapur Anggur yang tersedia di pasaran biasanya masih terlapisi lilin atau pestisida yang melindunginya dari hama saat masih berada di perkebunan.
-
Tak perlu tepung atau garam, ini trik bersihkan lapisan lilin pada anggur dengan 3 bahan dapur Anggur kaya akan nutrisi yang bisa meningkatkan imun.
-
Bukan dibilas dengan air, begini trik menghilangkan lapisan lilin pada anggur Menurut ahli nutrisi di Bangalore, Dr. Anju Sood, lilin yang digunakan untuk mengawetkan buah dapat merusak sistem pencernaan.
Cuma butuh waktu kurang dari 1 menit, begini trik cepat mengupas kulit nanas dengan mudah
Namun untuk prosesnya lebih jelas, siapkan dulu anggur yang hendak dicuci. Jika masih ada tangkainya, sebaiknya petik dulu satu per satu. Kamu bisa menggunakan gunting atau memetiknya secara manual dengan tangan.
Nah, anggur yang sudah dipetik ini bisa langsung dikumpulkan jadi satu dalam wadah. Setelah itu, masukkan 2 sdm tepung terigu dan 2 sdt garam dapur. Lalu tuang air sampai anggurnya terendam sempurna. Cukup gunakan air suhu ruang saja, ya, bukan air hangat atau panas.
foto: TikTok/@trihartatiiii
Bukan dicuci di air mengalir, ini cara membersihkan ayam agar bebas kuman pakai 1 bahan dapur
Setelah itu, aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata. Pastikan tepung dan garamnya larut dalam air. Jika sudah, rendam anggur terlebih dahulu selama 5 menit. Hal ini dilakukan supaya tepung dan garam terserap ke lapisan lilin di permukaan anggur.
foto: TikTok/@trihartatiiii
Selanjutnya, gosok-gosok anggur sampai bersih (masih dengan bahan rendaman tadi). Jika dirasa buah anggur sudah mengilap dan kesat, langsung tiriskan. Lalu bilas sampai benar-benar bersih. Nah, kondisi anggur yang sudah dibersihkan ini pun jadi lebih kinclong dan kesat. Tampilannya juga lebih bersih dibandingkan saat sebelum dicuci.
Gimana, cukup mudah dan ampuh, bukan? Dengan teknik ini, kamu bisa mengonsumsi buah anggur yang lebih sehat dan bebas bakteri juga. Sejak diunggah pada 21 Oktober lalu, video ini sudah ditonton lebih dari 10 ribu kali.