Brilio.net - Terong atau eggplant merupakan tanaman berbunga dari kelompok 'nightshade'. Tanaman ini memiliki hubungan kekerabatan dengan kentang, tomat, dan paprika. Terong hadir dalam beragam varietas seperti terong ungu, belanda, telunjuk, bulat, dan putih.
Karakteristik terong yang bertekstur lembut menjadikannya bahan masakan yang serbaguna. Permintaan terong di pasaran cukup tinggi karena dapat diolah menjadi berbagai hidangan. Peluang ini mendorong banyak orang untuk membudidayakan terong di pekarangan rumah.
Beberapa orang menggunakan bumbu dapur seperti garam dan penyedap rasa sebagai pupuk alami untuk tanaman terong. Metode ini diyakini dapat memenuhi kebutuhan nutrisi tanaman terong. Pemberian pupuk alami bertujuan menghasilkan tanaman yang subur dan produktif.
Alternatif perawatan tanaman terong yang lebih hemat bagikan konten TikTok dari akun @im_widiii. Video yang diunggah menampilkan metode khusus untuk menghasilkan tanaman terong yang subur tanpa menggunakan bumbu dapur. Teknik ini menawarkan solusi yang lebih efisien dalam membudidayakan terong.
Dilansir BrilioFood dari TikTok @im_widiii pada Rabu (13/11), trik yang dilakukannya disebut dengan istilah pruning (pemangkasan beberapa bagian tanaman). Cara ini bisa dilakukan setelah tanaman terong berumur 3-4 minggu.
Trik goreng terong ini bikin warna tetap ungu dan tak berminyak walau tanpa dibaluri tepung
"Syarat tanaman terong bisa dipruning adalah di masa generatif tanaman, ditandai dengan sudah munculnya bunga," jelasnya.
foto: TikTok/@im_widiii
Caranya, tinggal tarik perlahan pakai tangan, tunas air dan beberapa daun di tanaman terong. Lakukan proses ini sampai tanaman terong bersih dari tunas air dan daun-daun berukuran kecil.
"Hal ini membuat sinar matahari dapat masuk hingga ke bagian bawah tanaman," ungkapnya lebih lanjut.
foto: TikTok/@im_widiii
Nggak cuma sinar matahari, namun udara serta air pun akan tersikulasi dengan baik hingga ke bagian bawah. Dilansir dari kartani.com, proses pruning tanaman juga akan memfokuskan nutrisi hanya untuk cabang utama yang memproduksi buah. Dengan begitu, hasil buahnya akan semakin besar dan banyak.
foto: TikTok/@im_widiii
Setelah proses pruning dilakukan, jangan lupa selalu siram tanaman terong secara rutin. Biasanya, tanaman terong akan siap dipanen setelah 15-18 hari dari munculnya bunga. Salah satu ciri terong siap dipanen adalah saat warna kulitnya memiliki warna yang mengilap.
Menarik ditiru, kan?