Brilio.net - Pisang goreng selalu jadi camilan andalan banyak orang di rumah. Makanan ini cocok banget disantap sambil minum kopi ataupun teh. Selain dimakan begitu saja, pisang goreng juga kerap disajikan dengan pelengkap seperti susu kental manis, keju, cokelat, dan lainnya agar semakin nikmat.
Pisang goreng yang banyak disukai biasanya punya lapisan adonan keriting dan renyah. Namun, banyak orang masih gagal saat mencoba membuatnya, baik adonannya tak berhasil jadi keriting atau renyahnya hanya sementara selagi pisang goreng masih hangat.
Tanpa margarin, ini trik bikin pisang goreng keriting dan renyah tahan lama cuma tambah 1 bahan dapur
Ada sejumlah trik agar pisang goreng bisa keriting dan awet renyah, lho. Salah satu triknya, seringkali orang-orang menambahkan sedikit baking powder ke dalam adonan pisang goreng. Baking powder dikenal ampuh bikin tekstur pisang goreng jadi renyah, asalkan takaran yang dipakai tak berlebihan.
Tetapi, kalau kamu nggak punya stok baking powder di rumah, jangan khawatir dulu karena masih ada satu trik lagi. Pengguna akun TikTok @milkichow sempat membagikan sebuah video berisi trik agar pisang goreng keriting dan awet renyah cukup pakai tambahan satu bahan dapur sederhana, lho.