Brilio.net - Panci biasanya dipakai untuk merebus berbagai macam bahan makanan. Selain itu, panci juga kerap digunakan untuk membuat aneka masakan yang berkuah.

Di antara banyak jenis panci, presto termasuk salah satu yang sering digunakan. Presto merupakan panci bertekanan tinggi yang bisa membuat bahan masakan matang dengan cepat. Nggak heran kalau biasanya presto dipakai untuk memasak bahan makanan yang butuh waktu lama, seperti daging atau kacang-kacangan.

Memang pada dasarnya, bagian dalam presto didesain sangat kedap. Uap dari air panas akan terperangkap, sehingga suhu panas di dalamnya jadi sangat tinggi. Hal inilah yang kemudian membuat bahan makanan bisa matang dengan cepat.

Namun perlu diketahui bahwa desain panci presto yang seperti itu juga, membuatnya jadi mudah kotor. Bahkan bekas bau dari daging atau kacang-kacangan kerap menempel di dalamnya dan sulit hilang. Bentuknya yang kedap memang memungkinkan bau tak sedap ikut terperangkap.

Di sisi lain, mencucinya dengan sabun saja tidak cukup untuk menghilangkan bau tersebut. Oleh sebab itu, banyak orang menggunakan cara lain, salah satunya adalah pengguna TikTok @oxoneofficial. Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku tidak hanya mencuci presto dengan sabun, namun ada tahapan lain yang perlu dilakukan.

 

Menarik Ditiru, Nih~

Dilansir BrilioFood dari akun TikTok @oxoneofficial pada Jumat (10/11), panci presto yang bau ini harus dicuci dengan tambahan cuka. Namun bukan hanya dioles atau disiram saja, tapi cuka tersebut harus direbus dalam panci presto.

foto: TikTok/@oxoneofficial

Untuk cara pakainya pun cukup mudah. Hal pertama yang harus dilakukan adalah mencuci panci presto dengan sabun seperti biasa. Setelah itu, isi panci presto dengan air. Jika sudah, tuang cuka ke dalamnya.

foto: TikTok/@oxoneofficial

Nah, perlu diperhatikan bahwa takaran cuka harus pas, ya. Untuk setiap 1 liter air, kamu harus menggunakan 2 sdm cuka. Jika sudah diberi cuka, langsung didihkan air tersebut selama 10-15 menit. Pastikan proses ini dilakukan dalam posisi presto terbuka supaya bau tak sedap di dalamnya bisa menguar.

Pada dasarnya, cuka memang memiliki kandungan asam yang tinggi. Hal ini membuat bau tak sedap pada bagian dalam panci presto jadi ternetralisir. Dengan begitu, bagian dalam panci presto akan tergantikan dengan aroma cuka yang segar. Jika kamu tipe orang yang kurang suka bau cuka, kamu bisa menggantinya dengan air lemon atau jeruk nipis.

foto: TikTok/@oxoneofficial

Nah, setelah direbus selama 15 menit, matikan api kompor. Jika sudah, diamkan sampai panci dan airnya jadi dingin. Barulah kemudian buang air cuka tersebut. Lalu cuci kembali panci presto ini dengan sabun cuci piring seperti biasa.

foto: TikTok/@oxoneofficial

Sebelum panci presto siap disimpan atau digunakan lagi, sebaiknya lap dulu menggunakan kain kering. Hal ini akan membuat panci presto tetap kinclong karena tidak ada bercak air yang membekas.

"Hasilnya, baunya benar-benar hilang. Lebih fresh (segar)," terangnya.