Brilio.net - Kentang merupakan salah satu makanan yang mengandung gizi tinggi. Kandungan karbohidrat pada kentang dapat menjadi sumber energi untuk tubuh. Sebelum dikonsumsi, kentang harus direbus atau digoreng terlebih dahulu agar teksturnya lebih empuk. Selain direbus dan digoreng begitu saja, kentang juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera, mulai dari aneka tumisan hingga sayur berkuah.
Selain dimasak menjadi lauk, kentang juga bisa diolah menjadi camilan yang renyah dan gurih, lho. Salah satunya adalah keripik kentang. Olahan kentang satu ini banyak disukai karena rasanya gurih serta teksturnya garing dan renyah.
-
5 Cara membuat kentang goreng renyah dan tahan lama Cocok buat pencinta kentang goreng nih~
-
11 Cara membuat keripik kentang ala rumahan, enak dan renyahnya awet Keripik kentang hadir dengan berbagai rasa yang gurih.
-
Trik mengolah kentang goreng supaya renyah dan tak cepat lembek, cukup tambah 2 bahan Bikin kentang goreng homemade memudahkan mengatur bahan dan bumbunya.
Sebenarnya membuat keripik kentang cukup mudah, kamu hanya perlu mengiris kentang tipis-tipis, lalu menggorengnya hingga matang dan kering. Namun ketika keripik kentang sudah dingin, sering kali teksturnya tak lagi renyah. Sejumlah orang pun mencari cara agar keripik kentang yang dimasak renyahnya awet, salah satunya dengan merendam kentang dalam air garam.
Namun selain direndam dengan garam, ternyata ada bahan lain yang perlu ditambahkan agar keripik kentang yang digoreng bisa renyah, lho. Cara tersebut dibagikan oleh seorang warganet melalui YouTube Mrs Kori.