Ia menjelaskan, trik ini biasa ia pakai untuk merebus singkong yang empuk hanya dalam 10 menit. Triknya, rebus dulu air secukupnya di dalam panci hingga mendidih, kemudian masukkan potongan singkong yang sudah dikupas dan dicuci bersih. Pastikan kamu merebusnya di atas api besar, lalu tunggu 5 menit dan matikan api kompornya.
Setelah itu, tutup panci dan diamkan potongan singkong di dalam air selama 30 menit. Usut punya usut, meskipun api kompor dimatikan, proses memasak di dalam panci masih terus berlanjut selama suhunya masih panas lho, jadi tekstur singkong akan semakin empuk.
-
Trik praktis merebus singkong agar teksturnya lembut dan hemat energi Singkong, umbi tropis kaya karbohidrat, bisa diolah jadi hidangan lezat dan sehat.
-
Tak perlu bahan tambahan, begini cara merebus singkong agar cepat empuk dan merekah dalam 10 menit Banyak orang mengonsumsi camilan singkong rebus ini karena cenderung mengenyangkan, enak, dan ekonomis lho.
-
Cuma butuh 5 menit, ini trik merebus singkong agar empuk tanpa panci presto Banyak orang masih malas masak singkong rebus lantaran prosesnya butuh waktu lama dan bisa bikin boros gas elpiji.
"Setelah 30 menit, buka tutupnya," jelas TikTok @mimi_arayzka, dikutip BrilioFood pada Minggu (6/8).
foto: TikTok/@mimi_arayzka
Kemudian, nyalakan lagi api kompor besar dan rebus singkong dengan waktu sama seperti sebelumnya, yakni 5 menit. Usai direbus 5 menit, matikan lagi api kompor dan tutup pancinya. Singkong harus direndam lagi di dalam panci tertutup. Tetapi, kali ini tak perlu sampai setengah jam, cukup 7 menit saja karena tekstur singkong sudah cukup empuk.
Selesai didiamkan selama 7 menit, singkong bisa langsung diangkat, ditiriskan, dan disajikan. Wah, hasil rebusan singkong milik warganet di akun TikTok @mimi_arayzka kelihatan empuk banget, ya?
foto: TikTok/@mimi_arayzka
Gimana, kamu tertarik mencoba trik merebus singkong pakai metode seperti ini atau punya cara lain? Mengintip unggahan TikTok @mimi_arayzka, memang belum terdapat komentar dari warganet lain. Walaupun begitu, video ini sudah ditonton lebih dari 14 ribu kali, lho.