Brilio.net - Puding merupakan salah satu makanan manis yang sering dijadikan sebagai dessert. Makanan bertekstur lembut ini juga sering dijadikan sajian wajib di berbagai acara penting, seperti syukuran dan pernikahan.
Dalam proses pembuatannya, puding biasanya dicetak dalam loyang atau cetakan khusus. Cetakan ini berguna untuk membuat puding berbentuk cantik dan lebih mudah disajikan. Namun mengeluarkan puding dari cetakan bukanlah hal yang mudah.
-
Jangan langsung dimasukkan kulkas, ini trik cepat mendinginkan puding agar set sempurna Lebih cepat set ketimbang dimasukkan lemari es. Hasil akhirnya juga nggak berair~
-
Trik mengatasi puding yang menggumpal saat dimasak, mudah ditiru Proses mencampur dan mengaduk puding sangat berpengaruh pada gumpalan yang dihasilkan.
-
Jangan asal, ini cara mencuci cetakan puding silikon agar lebih awet Jika dicuci secara sembarangan, akan terdapat residu pada permukaan cetakan yang sulit dihilangkan.
Banyak orang yang kesusahan mengeluarkan puding dari loyangnya, karena sedikit lengket. Untuk mengatasi hal ini, banyak yang menyiasati dengan melapisi cetakan dengan air sebelum digunakan untuk tempat puding. Ada juga yang mengetuk-ketuk bagian atas cetakan saat puding dibalik.
Jika puding masih sulit dikeluarkan, tidak sedikit yang mengetuk cetakan dengan cukup keras. Padahal, ada trik yang lebih mudah dan cepat untuk mengeluarkan puding dari cetakan, lho. Sebuah akun TikTok/@cookingwithhel. membagikan trik mengeluarkan puding yang cukup sederhana.