foto: TikTok/@thebiggerchef
Langkah pertama, coba ambil pisau, pegang bagian gagang pisau. Pastikan kamu nyaman memegangnya supaya nantinya akan memudahkan proses memasak.
-
6 Jenis pisau dapur dan fungsinya, kenali perbedaannya Menggunakan pisau yang sesuai fungsinya bikin masak jadi lebih mudah.
-
Pakai satu bahan dapur, ini cara membuat pisau jadi tajam dan awet Biar nggak boros beli-beli pisau baru.
-
Tak sampai 5 menit, ini cara mengasah pisau tumpul jadi tajam kembali andalkan 1 alat dapur Kalau pisau tumpul, bisa menghambat proses memasak.
foto: TikTok/@thebiggerchef
Jika sudah, rasakan berat atau bobot pisau. Pilihlah pisau yang ringan. Ukurlah keseimbangan dengan cara meletakan gagang pisau di atas 4 jari dalam keadaan telapak tangan menghadap ke atas. Jika seimbang dan tidak goyang-goyang, tandanya pisau tersebut memiliki kualitas bagus.
Video milik Chef Ken ini sudah ditonton hingga ribuan kali serta mendapatkan berbagai komentar positif dari para warganet.
"noted," tulis akun TikTok/@leliannataree.
"wow mntap itu koko chef ," ujar akun TikTok/@
CYL6957.
"pengen bgt punya piso kek gitu," sahut akun TikTok/@panda_super.
"zwiling ga bohong ko merek nya ada harga ada barang ," papar akun TikTok/@gracsoe.
"beneran , kemaren bli pisau, eh ampe rumah asal dipke miring,"akun TikTok/@healthy_is_sexy.