Brilio.net - Nama Renatta Moeloek kian bersinar semenjak ia menjadi juri MasterChef Indonesia. Tak hanya jago memasak, penampilan celebrity chef berdarah Padang yang menarik dan paras cantiknya membuat Renatta Moeloek menjadi idola baru bagi kaum adam. Apalagi saat ia tampil mengenakan seragam chef.
Di balik penampilannya yang kini langsing, siapa sangka kalau pemilik nama lengkap Putri Renatta Ratnasari Moeloek ini pernah punya pengalaman kelebihan berat badan, lho. Lewat channel YouTube Deddy Corbuzier, ia mengaku sempat memiliki bobot hingga 74 kg.
-
Pernah 74 kg, Chef Renatta bagikan rahasia turunkan berat badan Berat badan Chef Renatta pernah naik dari 50 kg menjadi 74 kg hanya dalam kurun waktu satu tahun.
-
10 Transformasi Chef Renatta, pernah miliki berat badan 74 kg "Terus SMA itu bomb, gue gembrot, 74 kilo. Dan gue naik jadi 74 dari 50-an itu less than a year," tutur Chef Renatta.
-
10 Menu diet Mona Ratuliu, bobot turun 13 kg dalam 5 bulan Mona Ratuliu memiliki target untuk mengembalikan berat badannya seperti sebelum hamil anak keempat.
Namun, semenjak berdiet dan banyak melakukan kegiatan fisik selama satu tahun, ia berhasil menurunkan 20-an kg berat badannya. Sampai sekarang, berat badannya cenderung stabil lantaran ia tetap menjaga pola makan seimbang. Salah satunya dengan mengurangi asupan gula demi alasan kesehatan.
foto: YouTube/Deddy Corbuzier
"Iya (olahraga), dan I was eating clean, very clean (pola makanku sangat sehat), pakai garam dikit, karbo gue cuma makan oatmeal yang whole (utuh), nasi merah kadang, ya campur-campur lah, tapi mostly vegetables and lean protein (kebanyakan sayuran dan protein rendah lemak)," ucap Renatta Moeloek dilansir dari YouTube/Deddy Corbuzier.
Lantas, apa saja sih yang dikonsumsi chef kelahiran 17 Maret 1994 ini? Berikut tujuh menu Renatta Moeloek selama diet yang sukses turunkan bobot 20-an kg, dilansir BrilioFood dari berbagai sumber pada Selasa (5/4).
Hindari Makan Nasi Putih.
1. Nasi merah.
foto: Pexels/Polina Tankilevitch
Meski mengaku sudah tak mengonsumsi nasi, Chef Renatta sesekali masih mengonsumsi nasi merah sebagai sumber karbohidrat. Dilansir dari healthshots.com, nasi merah bisa menjaga perut kenyang lebih lama dan meningkatkan kesehatan pencernaan. Makanya nasi merah ini bisa bantu mengontrol berat badan.
2. Oatmeal.
foto: Pexels/Monserrat Soldú
Jarang mengonsumsi nasi merah, Renatta Moeloek lebih sering mengonsumsi oatmeal, namun jenis oatmeal yang utuh untuk memenuhi kebutuhan karbohidrat hariannya. Dilansir dari insider.com, oatmeal utuh ini cocok banget buat diet karena kandungan karbohidrat kompleks, protein, serat, magnesium, dan zink yang tinggi. Selain untuk bantu turunkan berat badan, oatmeal juga bisa menurunkan kolesterol, kadar gula darah, serta mencegah risiko penyakit jantung.
3. Sayuran.
foto: Pexels/Polina Tankilevitch
Renatta Moeloek rutin mengonsumsi sayuran setiap hari selama diet. Dilansir dari foodnetwork.com, sayuran ampuh bantu turunkan berat badan karena rendah kalori. Selain itu, sayuran juga tinggi serat yang bisa bikin kenyang dan menekan nafsu makan selama diet.
4. Lean protein.
foto: Pexels/JÉSHOOTS
Daging hewani yang biasa dikonsumsi Renatta Moeloek saat diet yakni lean protein atau protein rendah lemak, seperti dada ayam, biji-bijian, tahu, kacang-kacangan, dan masih banyak lagi. Dilansir dari healthline.com, lean protein ini bisa mencegah naiknya nafsu makan, sehingga bisa mencegah risiko penumpukan kalori berlebih pada tubuh.
Gunakan Keju Untuk Bumbu Masakan.
5. Keju cottage.
foto: Pexels/Karolina Grabowska
Lantaran pakai sangat sedikit bumbu untuk memasak, biasanya Renatta Moeloek menggunakan keju cottage sebagai tambahan rasa pada menu dietnya. Dilansir dari express.co.uk, keju cottage punya nutrisi protein yang tinggi, sehingga bisa bantu membakar lemak pada tubuh.
6. Ikan salmon.
foto: Pexels/Ruslan Khmelevsky
Ikan salmon juga sering dikonsumsi Renatta Moeloek saat diet, lho. Dilansir dari popsugar.com, selain punya asam lemak omega-3, ikan salmon juga tinggi vitamin D yang sangat bermanfaat untuk diet. Kedua nutrisi tersebut bisa bantu membakar lemak dan otomatis menurunkan berat badan.
7. Terong.
foto: Pexels/Alexandr Podvalny
Sesekali, Renatta Moeloek juga mengonsumsi terong. Dilansir dari medicalnewstoday.com, selain rendah kalori, terong ternyata tinggi antioksidan serta serat yang berperan penting untuk menurunkan berat badan, lho. Bahkan, setiap 82 gram terong, hanya mengandung 20 kalori saja.
"Thankfully I know how to cook, so it was amazing for me (untungnya gue tahu caranya masak, hal ini luar biasa buat gue). Gue bisa bikin smoked eggplant (terong bakar) pakai egg white (putih telur) dibikin patty, atasnya kasih salmon pakai cottage cheese dibakar, it's nice, still clean, right? (enak, masih sehat, kan?)," jelas Renatta Moeloek.