Brilio.net - Menu makanan yang digoreng memang nikmat. Apalagi, menu gorengan mudah sekali dibuat. Kamu bisa masak aneka gorengan mulai dari camilan sampai lauk pendamping nasi. Salah satu menu gorengan andalan buat dimasak di rumah sudah pasti ikan goreng. Rasa gurih dan lembutnya tekstur ikan bisa bikin nambah nasi terus, lho.
Tetapi, meskipun enak dan gampang dibuat, aroma ikan goreng bisa bikin dapur jadi nggak sedap. Pasalnya, saat digoreng, ikan dapat mengeluarkan aroma cukup kuat yang bertahan lama di dapur. Bahkan, walaupun sudah membuka pintu ataupun jendela, ada kalanya bau khas ikan goreng masih tersisa di ruangan.
-
Tak perlu pakai jahe, ini trik menggoreng ikan agar nggak bau amis cuma andalkan 1 ampas dapur Menggoreng ikan tampaknya mudah, bersihkan, marinasi, goreng. Jangan terlewat soal aromanya. Kalau amis, hasilnya bikin nggak selera makan.
-
Bukan pakai kopi, ibu muda ini punya trik usir bau bekas goreng ikan asin cuma dengan 2 bahan dapur Cara satu ini juga nggak kalah ampuh dari kopi. Cara mempraktikkannya juga sangat sederhana.
-
Nggak suka bau masakan di dapur yang menyengat, begini cara hilangkannya cuma pakai 1 bahan makanan Tidak semua orang suka dengan aroma menyengat usai memasak.
Supaya bau sisa goreng ikan hilang, kamu dapat memasang pengharum ruangan. Tapi selain pakai pengharum ruangan, ada trik lain yang dapat kamu tiru, nih. Trik ini dibagikan oleh pengguna TikTok @aribasfoodmood. Penasaran gimana caranya?
Cuma pakai 2 bahan dapur, ini trik mengangkat sisa kerak nasi di panci rice cooker tanpa nyala mesin
Mudah Ditiru.
"Light bay leaves (Bakar daun salam)," jelasnya, dikutip BrilioFood dari TikTok @aribasfoodmood pada Rabu (30/8).
foto: TikTok/@aribasfoodmood
Pemilik akun TikTok @aribasfoodmood mengatakan, ia pakai daun salam yang sudah kering. Tapi, kamu pun bisa pakai daun salam yang masih segar, lho. Caranya, tinggal bakar satu lembar atau lebih daun salam pakai api dari kompor, lilin, maupun torch.
Dijamin, tak lama kemudian, berkat daun salam, aroma dapur jadi lebih wangi dan perlahan bau khas ikan goreng memudar. Dilansir dari allrecipes.com, daun salam yang dipanaskan dapat mengeluarkan aroma mirip mentol dan eukaliptus.
foto: TikTok/@aribasfoodmood
Gimana, kamu tertarik mencoba mengatasi ruangan bau usai menggoreng ikan pakai trik ini? Menilik kolom komentar di unggahan TikTok @aribasfoodmood, beberapa warganet mengaku tertarik, lho. Di sisi lain, ada pula yang membagikan trik lain. Video ini pun sudah ditonton lebih dari 1 juta kali.
"Or just boil whole spices like cinnamon cloves cardamom on the stove with maybe an orange or lemon (Atau rebus kayu manis, cengkeh, dan kapulaga, bisa juga tambah jeruk atau lemon)," imbuh TikTok @SprinklityDrinklity.
INFOGRAFIS SULAP DAPUR JADI WANGI USAI GORENG IKAN PAKAI 1 BAHAN DAPUR
© 2023 brilio.net/Rakha Kharista
"Great tip! I am trying it out for sure (Trik yang bagus! Aku pasti coba)," ujar TikTok @Richelle.
"or just put garlic cloves when frying fish. it will get rid of the smell. you're welcome (Taruh bawang putih pas goreng ikan. Bisa hilangkan barunya)," jelas TikTok @Del .