Brilio.net - Bihun, soun, dan misua merupakan tiga jenis mi putih yang nampak serupa. Mi satu ini memang memiliki bentuk yang mirip dan cenderung transparan. Tak heran jika banyak orang kemudian menganggap tiga jenis mi ini sama.
Walau tampak sama, namun bihun, soun, dan misua pada dasarnya sangat berbeda. Perbedaaan antara bihun, soun, dan misua bisa dilihat dari karakteristik, bahan yang digunakan, hingga teksturnya. Penting untuk mengetahui perbedaan antara bihun, soun, dan misua, agar kamu nggak salah olah.
-
Tanpa direbus dan direndam air panas, ini trik mudah melembutkan soun Tak jarang soun yang sudah direbus, teksturnya malah terlalu lembek dan mudah hancur saat diolah.
-
10 Resep olahan bihun untuk menu sahur, lezat dan mudah Bihun juga bisa jadi pengganti nasi yang mengenyangkan
-
Resep mi soun goreng putih sederhana, simpel dan cocok jadi menu sehat Cara masaknya simpel dan nggak pakai lama.
Pasalnya, jika salah dalam mengolah ketiga jenis mi putih tersebut, hasilnya jadi kurang lezat. Meski memiliki bentuk yang sama, namun bukan berarti ketiga bahan tersebut bisa saling menggantikan sebagai bahan utama dalam masakan tertentu.
Nah, penasaran kan, apa saja perbedaan bihun, soun, dan misua? Simak ulasannya berikut, dilansir BrilioFood dari berbagai sumber pada Kamis (8/9).