Bahan-bahan:
- Dada ayam
- 1 butir telur
- 1 siung bawang putih
- Garam
- Saus tiram
Bahan kuah:
- Bawang merah
- Bawang putih
- Daun bawang
- Kaldu jamur
- Garam
- Sawi hijau
You May Know
-
Tanpa tepung, ini trik bikin bakso ayam yang kenyal, lembut, dan hasilnya mulus tak bergerindil Penggunaan tepung pada dasarnya membantu membuat tekstur bakso jadi kenyal. Tapi kalau menghindari tepung, bisa coba cara lain.
-
7 Makanan yang rendah kalori serba bakso, lezat dan bikin nagih Temukan pilihan bakso rendah kalori yang tetap lezat dan menggugah selera.
-
Tanpa gunakan tepung, ini trik bikin bakso sapi yang kenyal, garing, dan antigagal Kamu bisa mencoba bikin bakso sendiri di rumah. Selain bakso yang dihasilkan lebih banyak, kamu juga bisa berkreasi dengan memilih bahan sendiri.
1. Campur semua bahan bakso dalam satu wadah.
foto: TikTok/@pengenkuruszzz
2. Aduk-aduk dan haluskan dengan chopper atau blender.
foto: TikTok/@pengenkuruszzz
3. Bentuk-bentuk bulat dan langsung masukkan ke dalam panci berisi air.
foto: TikTok/@pengenkuruszzz
4. Masak hingga bakso mulai padat dan matang. Tiriskan.
foto: TikTok/@pengenkuruszzz