Brilio.net - Ikan dikenal sebagai salah satu makanan yang kaya akan asam lemak omega-3. Jenis lemak ini memang dikenal sehat dan menawarkan banyak manfaat. Dilansir dari healthline.com, orang dewasa membutuhkan minimal 250-500 mg omega-3 perhari.
Omega-3 merupakan komponen dari membran yang mengelilingi setiap sel dan tubuh. Omega-3 juga menyediakan kalori untuk memberikan energi pada tubuh, punya banyak fungsi di jantung, pembuluh darah, hingga sistem kekebalan tubuh.
-
10 Makanan kaya omega-6, ampuh bantu proses diet sehat Asam lemak omega-6 biasanya bisa ditemukan pada jenis kacang-kacangan dan biji-bijian
-
7 Makanan yang rendah kalori serba ikan, bergizi dan menggugah selera Temukan pilihan makanan rendah kalori berbahan dasar ikan yang lezat dan menyehatkan.
-
Masak ikan apa hari ini? Ini 11 olahan ikan yang lezat, bergizi, dan mudah dibuat Ikan juga mengandung asam lemak omega-3, vitamin D, B12, selenium, iodin, dan lainnya.
Salmon, tenggiri, hingga sarden merupakan salah satu sumber omega-3 yang paling banyak dikenal. Sekalipun menjadi sumber omega-3, sayangnya tidak semua orang bisa mengonsumsi ikan. Harga ikan yang cukup tinggi hingga penerapan diet vegetarian bisa menjadi salah satu alasan mengapa beberapa orang menghindari makan ikan.
INFOGRAFIS 7 MAKANAN INI KAYA KANDUNGAN OMEGA-3
© 2022 brilio.net/Jayadi Priyanto
Di sisi lain, terdapat beberapa makanan lain yang tinggi omega-3 selain ikan. Deretan makanan tersebut sudah BrilioFood himpun dari berbagai sumber pada Senin (7/2).
1. Sayuran hijau.
foto: pexels.com
Walau tidak sepopuler ikan, banyak jenis sayuran hijau juga memiliki omega-3 cukup untuk mengisi kebutuhan harian. Sayuran hijau seperti kubis dan bayam mengandung asam lemak omega-3 yang cukup tinggi.
Seperti dilansir dari wel curve.in, 100 gram bayam mengandung 370 mg omega-3. Manfaat lain yang didapatkan dari konsumsi sayuran ini bisa mengurangi risiko penyakit jantung dan membantu tubuh mengatur aliran darah.
2. Rumput laut dan alga.
foto: freepik.com
Rumput laut banyak diolah menjadi makanan yang sehat dan enak. Dilansir dari medicalnewstoday.com, rumput laut dan alga mengandung asam eicosapentaenoic (EPA) serta asam docosahexaenoic (DHA) sebagai salah satu jenis omega-3 yang baik. Selain itu, jenis makanan ini juga kaya akan protein, antioksidan, dan aman dikonsumsi bagi penderita diabetes.
3. Telur omega-3.
foto: pexels.com
Telur juga diperkaya akan omega-3. Mengonsumsi jenis makanan ini bisa membuat tubuh terasupi oleh asam lemak yang baik. Namun perlu diperhatikan juga untuk tetap memerhatikan porsi konsumsinya agar tidak berlebihan.
4. Labu.
foto: unsplash.com
Selain mengandung omega-3 yang tinggi, labu juga bisa dijadikan sebagai sumber vitamin C harian yang dapat membantu tubuh membakar lemak. Dilansir dari eatthis.com, dalam satu cangkir labu, terdapat 332 mg kandungan omega-3.
5. Biji chia.
foto: pexels.com
Dalam satu porsi biji chia, terdapat 5 mg omega-3 di dalamnya. Dilansir dari healthline.com, biji chia juga mengandung protein, magnesium, dan nutrisi lainnya yang dibutuhkan oleh tubuh.
6. Kedelai.
foto: unsplash.com
Kedelai bisa menjadi salah satu sumber protein nabati yang kaya akan serat. Dilansir dari eatthis.com, satu cangkir kedelai mengandung 671 mg omega-3.
7. Kerang tiram.
foto: pexels.com
Sebagai makanan laut, tiram termasuk makanan yang bergizi. Tiram bisa dikonsumsi sebagai camilan atau makanan lezat. Jenis kerang ini juga mengandung seng dan omega-3 yang cukup tinggi. Dilansir dari healthline.com, kandungan omega-3 dalam 3,5 ons kerang tiram mencapai 435 gr.
8. Kacang kenari.
foto: unsplash.com
Satu cangkir kacang kenari mengandung 3,346 gr ALA (asam alfa-linolenat), salah satu jenis omega-3. Dilansir dari medicalnewstoday.com, jenis kacang ini merupakan salah satu sumber lemak sehat yang bisa dicampur dengan berbagai macam makanan.
9. Buah-buahan.
foto: unsplash.com
Mengonsumsi buah-buahan secara teratur dapat membantu tubuh memenuhi asupan omega-3. Buah tersebut misalnya mangga, melon, buah beri, dan alpukat.
Dilansir dari wellcurve.in, sekalipun tersedia dalam jumlah yang kecil, omega-3 pada buah-buahan bisa membantu tubuh menyeimbangkan asam lemak tidak hanya dari omega-3 namun juga omega-6.