Brilio.net - Masyarakat semakin sadar dengan gaya hidup yang sehat. Mulai dari berkembangnya jenis olahraga hingga makanan sehat, bahkan makanan sehat bukan lagi suatu hal yang dihindari, terutama bagi kaum milenial. Mereka mulai paham akan pentingnya kandungan nutrisi dari makanan yang disantap.
Salah satu perusahaan yang bergerak di bidang makanan cepat saji, Hokben menghadirkan menu baru untuk orang yang sedang menjalankan pola hidup sehat. Salmon Guriru, menu terbaru di Hokben ini sangat cocok untuk orang yang memiliki gaya hidup sehat. Dalam penyajiannya, salmon ini disajikan dalam bentuk fillet yang dipanggang dengan saus teriyaki, disajikan dengan salad lengkap dengan lemon sebagai garnish.
Francisca Lucky, Marketing Communication Group Head PT Eka Bogainti (HokBen) menyatakan menu dengan bahan dasar ikan, banyak menjadi pilihan masyarakat seiring dengan tren gaya hidup sehat. Mengingat juga ikan salmon memiliki kandungan yang bagus untuk kesehatan.
"Ikan Salmon merupakan sumber protein berkualitas yang kaya lemak sehat omega 3, vitamin dan mineral, yang baik untuk kesehatan kulit dan daya ingat, Sejalan dengan komitmen kami untuk selalu memberikan kebaikan bagi setiap pelanggan maka HokBen menghadirkan menu Salmon Guriru, agar pelanggan HokBen memiIiki pilihan menu sehat yang Iebih beragam di HokBen," ujarnya saat ditemui media dalam peluncuran menu HokBen Salmon Gugiru di Jakarta, Selasa (30/7).
Salmon Guriru sendiri merupakan salmon fillet yang dipanggang dengan saus teriyaki, disajikan dengan salad ditambah irisan buah lemon sebagai kelengkapannya. Untuk saladnya juga diberikan pilihan dressing HokBen original mayonnaise, japanese dressing (goma/wijen), dan shiza (caesar).
"Kami yakin Salmon Guriru dapat diterima seiring dengan gaya hidup sehat masyarakat saat ini, karena Ikan Salmon memiIiki banyak manfaat. Sekarang ini masih tersedia di 23 store Jabodetabek, semoga dalam waktu dekat bias tersedia di banyak store," ungkapnya.
Salmon Guriru melengkapi varian menu sehat yang sudah ada di HokBen saat ini seperti Furi Furi Salad, Tokyo Salad Bowl, Sukiyaki, juga Shirataki Soup disamping menu khas Teriyaki dan Yakiniku. Menu ini sudah tersedia di 23 store HokBen dan bisa dinikmati khusus dine in, mulai 13 Juli 2019 dengan harga Rp 80.000.
-
11 Resep olahan salmon ala restoran, mudah dibuat dan bergizi Dengan membuatnya sendiri, olahan salmon ala restoran ini juga jadi lebih hemat.
-
11 Resep steak ikan salmon rumahan, gurih, enak, dan bergizi Salmon terkenal dengan kandungan omega-3 yang tinggi.
-
Tak hanya Jepang, Indonesia juga punya sashimi ala Maluku Utara Sama-sama pakai salmon, tapi ada inovasi dalam sashimi ala Maluku Utara ini.