Brilio.net - Lezat dan praktis membuat pancake jadi salah satu makanan yang begitu digemari banyak orang. Tak hanya itu, mengonsumsi pancake juga bisa membuat kenyang, lho. Wajar saja, karena pancake terbuat dari campuran tepung terigu, telur, gula, dan susu segar. Bahan-bahan tersebut kemudian dicampur menjadi satu lalu digoreng di atas penggorengan.
Walau cara membuat pancake terlihat mudah, nyatanya masih tak sedikit orang masih mengalami kegagalan saat membuat kudapan lembut ini. Alih-alih lembut, pancake justru bantat sehingga bentuknya menjadi tidak menarik lagi saat disajikan.
-
Tanpa soda kue, begini cara membuat pancake agar tetap mengembang sempurna Pancake biasa juga disebut panekuk.
-
13 Cara membuat pancake asin, enak, lembut, dan bikin nagih Tak cuma lezat, namun mengonsumsi pancake juga membuat perut terasa kenyang.
-
Resep buttermilk pancake tanpa telur, bikin kenyang dan praktis Menu satu ini juga cocok jadi camilan anak-anak.
Pria ini perlihatkan isi rice cooker yang berbulan-bulan tak dibuka, penampakannya bikin terkejut
Sebagai solusinya, sebagian orang sengaja menambahkan baking soda ke dalam adonan, nih. Penambahan baking soda ini bertujuan agar hasil pancake mengembang sempurna. Tambahkan baking soda dan bahan lain sesuai takaran tepat, ya. Jika memakai asal pakai takaran, hasil pancake bisa gagal.
Sama seperti yang dialami oleh pengguna TikTok @homemadebybubu, nih. Niat hati ingin membuat pancake sendiri di rumah, karena salah takaran malah hasilnya bikin merinding.
Malah Jadi Mirip Serabi~
Dalam video tersebut, ia menuang adonan pancake langsung ke atas pan panas. Awalnya tak ada yang janggal pada penampakan pancake yang ia buat.
foto: TikTok/@homemadenybubu
Namun, setelah didiamkan selama beberapa saat, permukaan pancake yang dimasak justru berubah, nih. Bukan mengembang, melainkan muncul lubang pada permukaan pancake. Tak hanya satu, namun jumlah lubangnya banyak, lho.
Alhasil potret pancake milik wanita ini mirip martabak manis yang berongga di seluruh permukaannya. Ia pun mengakui hal itu dan menuliskan kegagalannya di kolom komentar.
"Pait sih enggak untungnya, cma jadi kek martabak, trs berongga gini geli," tulisnya.
foto: TikTok/@homemadenybubu
Usut punya usut, ternyata faktor kegagalan saat membuat pancake ini disebabkan karena ia menggunakan takaran yang salah.
"Bikin pancake tapi kebanyakan baking sodanya," ujarnya, dikutip BrilioFood dari TikTok @homemadenybubu pada Selasa (17/1).
Penambahan baking soda ketika membuat adonan pancake memang harus digunakan secara tepat.
"aku bikin pancake kbnykn baking soda ,rasanya panas ditenggorakan," tulis akun TikTok @Akun_Utama.
"mana pait yakan krna baking soda kebanyakan," ujar akun TikTok @agnes.
Selain memberikan pengalaman juga terkait baking soda, tak sedikit juga warganet yang memberikan respons merinding saat melihat hasil jadi pancake.
Video yang baru diunggah sejak 5 hari, tepatnya (16/1) lalu ini sontak menuai atensi dari warganet. Selain sudah ditonton hingga 740 ribu kali, video tersebut juga disukai lebih dari 19,8 ribu akun TikTok lain.
"yg trypophobia," tulis akun TikTok @sahizprx.
"wowwww mrinding anj," sahut akun TikTok @wkwkwkLAND.
"mbakkk sy merinding ," ucap akun TikTok @.
"Merinding tp penasaran," ujar akun TikTok @404.
"gua yang trypophobia bilek: Anjir kok gatel gatel," papar akun TikTok @Dek Dwi.