Brilio.net - Menggoreng termasuk salah satu metode memasak yang paling sering dipilih untuk mematangkan makanan. Tak hanya praktis, makanan yang digoreng juga cenderung bertekstur renyah dan bisa matang dengan cepat. Nggak heran jika berbagai macam makanan bisa dimasak dengan metode ini.
Nah, setelah proses menggoreng selesai, biasanya akan ada sisa minyak yang kotor. Minyak bekas menggoreng bahan makanan ini memang bisa digunakan kembali jika masih bening dan bersih. Namun jika sudah kotor, minyak bekas tentu harus langsung dibuang.
-
Bukan dicampur bubuk khusus, ini trik padatkan minyak goreng bekas sebelum dibuang pakai 1 bahan dapur Gampang dipraktikkan siapa saja.
-
Bukan diberi larutan tepung, ini trik jernihkan minyak goreng kotor pakai 1 sampah dapur Hasilnya nanti tidak akan memengaruhi rasa makanan yang digoreng.
-
Tak perlu larutan tepung, ini trik bersihkan minyak goreng bekas agar jernih lagi dan bebas kotoran Ciri-ciri lain minyak goreng tak layak pakai adalah munculnya aroma tengik, banyak buih, dan teksturnya kental.
Cuma modal 1 sampah dapur, trik antimainstrem mengubah kipas angin jadi sedingin AC ini super kreatif
Namun hingga kini, banyak orang yang masih sembarangan dalam membuang minyak bekas. Kebanyakan orang akan membuang minyak bekas atau jelantah ini langsung di wastafel. Padahal dilansir dari thespruce.com pada, minyak goreng bekas yang dibuang ke wastafel berpotensi menyumbat pipa saluran pembuangan lalu menimbulkan bau tak sedap.
Membuang minyak bekas ke wastafel tentu bukan pilihan yang tepat. Lantas ada yang kemudian memilih membuangnya langsung di tempat sampah. Nah, hal ini juga bisa membuat seluruh sampah terkena noda minyak dan jadi bau.
Cukup pakai 1 ampas buah, ini trik merawat tanaman pare agar berbuah lebat dan besar tanpa pupuk kimia
Mudah dipraktikkan di rumah
Jika bingung, kamu bisa meniru metode yang digunakan oleh pengguna TikTok @baru_jadi_ibu. Alih-alih membuangnya langsung ke tempat sampah atau wastafel, dia justru memanfaatkan satu alat sederhana.
Dilansir BrilioFood pada Kamis (25/1), alat sederhana yang digunakan adalah tisu dapur. Jadi, kamu tinggal meletakkan selembar tisu di wadah atau panci yang penuh minyak. Setelah itu, beri sabun cuci piring secukupnya dan sedikit air.
foto: TikTok/@baru_jadi_ibu
Jika sudah, aduk-aduk menggunakan spatula hingga minyaknya terserap ke dalam tisu. Nah, tisu yang penuh minyak ini bisa langsung dibuang begitu saja ke tempat sampah. Atau kamu bisa membungkusnya terlebih dahulu dengan plastik kecil supaya minyaknya tidak menetes dan mengontaminasi sampah lain.
foto: TikTok/@baru_jadi_ibu
Jika masih ada minyak yang tersisa di wajan, cukup lap saja menggunakan tisu kering. Setelah itu, buang lagi tisunya dan cuci wajan seperti biasa dengan sabun cuci piring. Dengan cara ini, wastafel yang digunakan untuk mencuci wajan berminyak jadi nggak mampet. Selain itu, wajan yang dipakai juga cenderung bersih kesat karena minyak.
foto: TikTok/@baru_jadi_ibu
Selain dengan cara tersebut, pengguna TikTok @baru_jadi_ibu juga memberikan alternatif lain yang nggak kalah aman dan lebih ramah lingkungan. Melalui kolom komentar, dia mengaku terkadang mengumpulkan minyak bekas atau jelantah yang tidak layak digunakan.
"kl yang banyak kumpulin aja nanti kasih ke bank sampah," terang TikTok @baru_jadi_ibu.
Nah, cara ini juga nggak kalah simpel, lho. Kamu bisa langsung menuang minyak bekas yang sudah dingin ke dalam botol. Lakukan hal ini setiap habis menggoreng sampai minyak dalam botol jadi penuh. Lantas botol berisi minyak ini bisa langsung diserahkan ke bank sampah atau lembaga daur ulang sampah agar minyak tersebut bisa didaur ulang.