Brilio.net - Blender adalah salah satu peralatan dapur paling serbaguna yang hampir ada di setiap rumah. Namun, seiring waktu, pisau blender bisa menjadi tumpul, membuat kinerja blender menurun drastis. Artikel ini akan membongkar rahasia sederhana untuk mengembalikan ketajaman pisau blender menggunakan bahan yang mungkin sudah ada di dapurmu.
Mengapa aluminium foil bisa menajamkan pisau blender?
Aluminium foil bukanlah sekadar bahan pembungkus makanan. Secara mikroskopis, permukaan aluminium foil memiliki tekstur yang sedikit kasar dan dapat bertindak sebagai pengasah ringan. Prinsip kerjanya mirip dengan menggunakan batu asah pada pisau dapur, namun dengan metode yang jauh lebih sederhana dan cepat.
Bukan pakai garam dan cangkang telur, ini trik jitu mengasah pisau blender agar tajam seperti baru
Sifat abrasif aluminium foil membantu:
- Menghilangkan keausan kecil pada mata pisau
- Meratakan kembali sisi-sisi pisau yang tidak rata
- Membersihkan sisa-sisa makanan yang menempel
- Meningkatkan kinerja blender tanpa biaya mahal
Bahan dan alat yang dibutuhkan.
Berbeda dengan metode pengasahan profesional yang membutuhkan peralatan khusus, kamu hanya memerlukan beberapa bahan dan alat untuk menajamkan pisau blender. Berikut penjelasannya seperti dikutip BrilioFood dari onplusnews, Senin (30/12).
- Aluminium foil berkualitas baik (disarankan menggunakan merk terpercaya)
- Blender dalam kondisi bersih
- Air bersih untuk pembilasan
- Kain lap atau tisu untuk membersihkan
Pilih aluminium foil dengan ketebalan sedang. Foil yang terlalu tipis bisa sobek, sementara yang terlalu tebal sulit untuk dilipat.
Langkah-langkah menajamkan pisau blender.
Proses penajaman pisau blender membutuhkan ketelitian dan kehati-hatian. Setiap langkah dirancang untuk memaksimalkan hasil dan meminimalkan risiko kerusakan pada blender.
Persiapan:
- Pastikan blender dalam keadaan dicabut dari stopkontak
- Periksa kondisi kabel dan steker
- Bersihkan wadah blender dari sisa makanan
- Siapkan aluminium foil di area yang bersih dan kering
Teknik lipatan aluminium foil:
- Gunakan teknik lipatan simetris
- Pastikan ketebalan lipatan konsisten
- Hindari lipatan yang terlalu tebal atau tidak rata
Proses penajaman:
- Gunakan pengaturan kecepatan sedang
- Hindari penggunaan kecepatan maksimal
- Pantau proses selama 30-60 detik
- Dengarkan suara blender untuk mendeteksi perubahan
Pembersihan
Tahap pembersihan sangat kritis untuk mencegah kontaminasi makanan:
- Gunakan air mengalir untuk membersihkan
- Perhatikan sudut-sudut tersembunyi
- Gunakan sikat halus jika perlu
- Keringkan dengan kain bersih
Tips tambahan
Beberapa hal penting yang perlu diperhatikan:
- Lakukan pengecekan rutin kondisi pisau blender
- Hindari penggunaan bahan abrasif berlebihan
- Perhatikan tanda-tanda keausan permanen
Kapan harus mengganti pisau blender?
Tanda-tanda pisau blender harus diganti:
- Terdapat keretakan atau kerusakan fisik
- Suara blender terdengar tidak normal
- Kinerja blender menurun drastis
- Terdapat karat atau korosi
Manfaat memiliki pisau blender yang tajam:
- Proses blending lebih cepat
- Tekstur makanan/minuman lebih halus
- Konsumsi listrik lebih efisien
- Umur blender lebih panjang
Tips aman saat menggunakan blender:
- Selalu cabut steker sebelum pemeliharaan
- Gunakan alat pelindung tangan
- Hindari kontak langsung dengan pisau
- Konsultasikan dengan manual produk blender