Brilio.net - Sudah menjadi rahasia umum jika sayuran merupakan bahan makanan yang baik dikonsumsi secara rutin. Nggak heran, jika akhirnya banyak orang sengaja menyetok berbagai sayuran seperti seledri misalnya.
Seledri kerap dijadikan topping untuk nasi goreng, sop, kwetiau, hingga capcay. Selain membuat tampilan makanan menjadi lebih menarik, tambahan seledri ini bisa membuat hidangan tambah nikmat, lho.
-
Tanpa perlu diiris-iris, ini cara mudah simpan seledri agar tetap segar dan tidak layu hingga 2 minggu Sama seperti sayuran lainnya, seledri pun mudah layu jika tidak disimpan dengan benar.
-
Tanpa dibekukan, ini trik menyimpan seledri agar tetap wangi dan tak layu hingga 1 bulan Kalau dibekukan, aroma seledri nanti berkurang. Efeknya ke makanan jadi minim memberikan aroma segar.
-
Trik jitu menyimpan daun seledri agar tetap awet selama berbulan-bulan Seledri mengandung antioksidan tinggi buat mencegah radikal bebas pada tubuh.
Agar stok seledri tidak membusuk, sebagian orang sengaja menyimpannya di wadah tertutup lalu dimasukkan kulkas. Tapi meski tetap berwarna hijau cerah, terkadang seledri tersebut bisa layu.
Jika sudah seperti itu, tekstur seledri pun berubah dan berkurang kenikmatannya saat disantap. Akhirnya, stok seledri jadi dibuang percuma.
Apabila kamu mengalami kejadian serupa, jangan buru-buru berpikiran untuk membuangnya, ya. Usut punya usut, ternyata ada satu cara biar seledri bisa segar kembali.
Trik menyimpan alpukat matang yang sudah dibelah ini bikin dagingnya tak cepat menghitam
Patut Dicoba Di Rumah.
Dikutip BrilioFood dari YouTube PAK PIKA CHANNEL pada Kamis (9/3), akun tersebut punya trik simpel untuk mengembalikan seledri layu jadi segar kembali. Cukup sediakan air saja. Kemudian pemilik akun tersebut juga menguji dua jenis seledri.
"Pertama, seledri yang masih tegak seperti ini. Dan yang kedua, seledri yang sudah letoy, layu tapi belum kering," ujarnya.
foto: YouTube/PAK PIKA CHANNEL
Tanpa dicuci terlebih dahulu, kedua batang seledri tersebut langsung diambil untuk disimpan ke dalam wadah. Kali ini ia pakai dua botol bekas air minum.
foto: YouTube/PAK PIKA CHANNEL
Botol pertama berisi air, sedangkan satunya hanya terdapat batu di dalamnya. Kedua batang seledri tersebut pun langsung dimasukkan ke botol yang sudah disiapkan.
"Yang letoy kita masukkan ke dalam botol berisi air, sedangkan seledri yang masih kaku dimasukkan ke dalam botol berisi batu," jelasnya.
foto: YouTube/PAK PIKA CHANNEL
Setelah itu, diamkan seledri selama 3 jam. Pastikan kamu menaruh botolnya di tempat yang kering dan terhindar dari sinar matahari langsung. Setelah didiamkan selama 3 jam, kamu bisa melihat hasilnya. Seledri yang tadinya segar, berubah menjadi layu Sedangkan hal itu berkebalikan dengan seledri satunya.
INFOGRAFIS CARA MUDAH MENGEMBALIKAN SELEDRI LAYU AGAR SEGAR KEMBALI
© 2023 brilio.net/Rakha Kharista
"Dari batang menjadi kaku, dari daun terlihat agak menguning. Nah, ini bener-bener jadi kaku seperti baru saja dipetik," jelasnya.
foto: YouTube/PAK PIKA CHANNEL
Gimana, nggak percaya dengan trik ini? Langsung saja buktikkan di rumah, ya. Video yang sudah ditonton lebih dari 13,5 ribu ini cukup menyita perhatian warganet.