Brilio.net - Orang setiap hari memasak nasi menjadi hal wajar mengingat nasi makanan pokok masyarakat Indonesia. Saat ini, memasak nasi pun menjadi lebih praktis karena tinggal mengandalkan rice cooker.
Cukup dengan memasukkan beras dan air, kamu bisa menunggu hingga menjadi nasi yang pulen dan matang merata. Meski terlihat lebih praktis, nyatanya penggunaan rice cooker pun nggak lepas dari kendala.
-
Tanpa ditambah minyak, ini trik menanak nasi agar tidak lengket di dasar panci rice cooker Nasi lengket tidak enak dikonsumsi dan justru berubah jadi kerak.
-
Trik membersihkan sisa nasi yang lengket di panci rice cooker, cepat tanpa pakai air Dengan trik ini, kamu jadi nggak perlu repot-repot merendam panci rice cooker semalaman.
-
Tak ditambah jeruk nipis atau minyak, ini trik menanak nasi agar tidak lengket di panci rice cooker Rice cooker bisa membantu meringankan waktu memasak.
Trik menjaga nasi tetap pulen dan tak kering meski disimpan di rice cooker hingga 2 hari
Misalnya, ada yang mendapati hasil nasi yang masih keras alias kurang matang, nasi yang kelembekan, bahkan yang nggak kalah menjengkelkan adalah nasi yang lengket di panci rice cooker.
Tentunya hal ini akan membuat proses pencucian panci rice cooker menjadi PR tersendiri. Terkadang, panci rice cooker harus direndam dalam waktu lama untuk membuat nasi yang menempel menjadi terlepas.
Bukan ditambah minyak atau jeruk nipis, ini trik menanak nasi agar tidak lengket di panci rice cooker
Bukan pakai jeruk nipis, lho
Sebagai solusinya, sebagian orang sengaja menambahkan beberapa bahan makanan saat memasak nasi. Yaitu, jeruk nipis misalnya. Namun, ternyata ada cara lain yang bisa kamu tiru.
Cara ini dibagikan oleh pengguna YouTube karyawan elektronik. Di salah satu videonya, perempuan satu ini menunjukkan tutorial memasak nasi agar pulen, wangi, dan tidak lengket di panci rice cooker.
Dilansir BrilioFood dari YouTube karyawan elektronik pada Kamis (23/3), cuci beras terlebih dahulu. Agar bersih maksimal, gunakan air mengalir dan bilas beberapa kali, ya.
"Lakukan 3-5 kali pembilasan beras supaya kualitas nasinya bagus dan warna nasi tidak cepat kuning," ujarnya.
foto: YouTube/karyawan elektronik
Setelah bersih, pindahkan beras ke dalam panci rice cooker. Jangan lupa tambahkan air ke dalam panci dengan takaran yang tepat, ya.
"Untuk 1/2 kg beras masukkan air 500 ml bersih atau 3 takar yang disediakan dari magic com-nya," jelasnya.
foto: YouTube/karyawan elektronik
Agar nasi tidak lengket di panci rice cooker, tambahkan 1 sdm minyak goreng atau minyak zaitun ke dalamnya. Aduk-aduk agar merata.
foto: YouTube/karyawan elektronik
Nggak berhenti sampai di situ, perempuan satu ini juga menambahkan satu siung bawang putih ke dalam berasnya. Usut punya usut bawang putihlah yang membuat nasi menjadi wangi nantinya.
"Membuat nasi lebih wangi dan meningkatkan imun tubuh," ucapnya.
foto: YouTube/karyawan elektronik
Lalu tutup rice cooker dan masak selama 25 menit. Setelah matang, jangan lupa aduk nasi agar seluruh uap panas menjadi keluar.
Nasi yang dihasilkan pun tampak menggugah selera. Selain pulen, warnanya putih bersih, nasi pun memiliki aroma yang wangi. Nggak cuma itu, satu butir nasi pun nggak ada yang menempel di panci rice cooker, lho.
Gimana? Tertarik mencobanya di rumah?