Untuk mencegah hal tersebut, kamu bisa meniru cara menyimpan beras dengan aman. Seorang pengguna YouTube Despi Ana pernah membagikan tutorial menyimpan beras yang biasa dilakukan. Cara ini ternyata sudah lama dilakukan dan ampuh menjaga kualitas beras yang disimpan.
"Aku pernah nyoba sih sampai sebulan ini beras nggak habis, tapi nggak ada kutu, nggak jamuran, dan nggak berbau," ujar YouTube Despi Ana dikutip BrilioFood pada Jumat (14/7).
-
Cuma pakai 1 jenis daun, begini trik menyimpan beras agar bebas kutu dan tak bau apek Beras yang kotor dan bau apek menghasilkan nasi tidak pulen.
-
Tanpa cengkih, ini cara menyimpan beras agar awet dan tidak berkutu andalkan 2 jenis rempah Kalau beras kutuan, jadinya juga bau apek. Kualitasnya menurun. Maka harus tahu triknya agar beras bebas kutu.
-
Bukan daun jeruk atau pandan, ini cara simpan beras agar bebas kutu dan bau apek pakai 1 bahan dapur Jika kutu sudah bersarang di tempat penyimpanan beras, kualitas bahan makanan satu ini bisa menurun.
Cara jitu menyimpan tetelan dan jeroan daging di kulkas agar tidak amis sekaligus awet hingga 3 bulan
foto: YouTube/Despi Ana
Usut punya usut, Despi Ana mengandalkan satu jenis rempah, yakni kayu manis. Dalam video tersebut, dia mengaku hendak menyimpan 5 kilogram beras yang baru dibeli. Alih-alih disimpan di dalam karung, diapun hendak memindahkannya ke dalam ember kecil (bekas wadah es krim).
Kamu bisa menggunakan wadah lain yang kedap udara untuk menyimpan stok beras dalam jumlah banyak. Namun pastikan wadah yang hendak dipakai benar-benar dalam kondisi kering. Karena dengan begitu, beras tidak mudah lembap, bau apek, dan berjamur.
Jangan langsung dimasukkan, ini trik menyimpan daging dalam freezer agar bebas bau dan tahan lama
foto: YouTube/Despi Ana
Nah, sebelum beras dituang, letakkan dulu empat batang kayu manis di bagian dasar ember. Barulah kemudian masukkan berasnya ke dalam ember. Lalu tutup wadah ember hingga rapat. Sebaiknya letakkan ember ini di area yang kering.
foto: YouTube/Despi Ana
Kayu manis termasuk salah satu rempah dengan aroma yang menyengat. Nah, aroma inilah yang cenderung tidak disukai oleh kutu beras. Selain itu, aromanya yang sedap juga mencegah bau apek pada beras. Dengan begitu, kualitas beras akan tetap terjaga.
Selain mencegah datangnya kutu, kayu manis ini pada dasarnya bisa digunakan untuk mengusir kutu beras, lho. Jika ada kutu dalam beras, kamu bisa memasukkan beberapa batang kayu manis. Lalu diamkan selama beberapa saat. Nah, aroma kayu manis tadi lantas bisa mengusir kutu dengan sendirinya.
Gimana? Cukup mudah, bukan? Jika ingin kualitas beras tetap terjaga, kamu bisa mengandalkan kayu manis seperti yang dilakukan oleh pengguna YouTube Despi Ana. Dijamin, beras akan tetap bersih, tak bau, atau bahkan berjamur hingga berbulan-bulan.