Brilio.net - Hampir setiap rumah pasti menyimpan beras untuk kebutuhan sehari-hari. Bahan makanan satu ini memang sudah jadi barang pokok yang wajib ada di rumah untuk memenuhi kebutuhan pangan. Bisa dimasak jadi nasi, lontong, bubur, dan masih banyak lagi.
Karena dikonsumsi setiap hari, sebagian besar orang lantas menyimpan beras dalam jumlah banyak sebagai stok. Apalagi jika anggota keluarga di rumah cukup banyak. Tentu beras yang disimpan bisa sampai berpuluh-puluh kilogram.
-
Tak perlu bahan tambahan, ini trik menyimpan beras agar bebas kutu dan tak bau apek Jika tidak disimpan dengan benar, kualitas beras bisa menurun. Entah karena bau apek atau bisa juga karena berkutu.
-
Cara menyimpan beras dalam karung agar tidak berkutu dan bau apek, cukup tambah satu bahan dapur Cara ini juga bisa dipakai kalau dispenser beras tidak cukup.
-
Bukan daun jeruk atau pandan, ini cara simpan beras agar bebas kutu dan bau apek pakai 1 bahan dapur Jika kutu sudah bersarang di tempat penyimpanan beras, kualitas bahan makanan satu ini bisa menurun.
Cara jitu menyimpan tetelan dan jeroan daging di kulkas agar tidak amis sekaligus awet hingga 3 bulan
Jika sering menyetok beras dalam jumlah banyak, pastikan kamu paham dengan seksama cara menyimpannya. Teknik penyimpanan yang kurang tepat hanya akan membuat beras jadi lembap dan berkutu. Nggak cuma itu, beras juga bisa bau apek dan berjamur, lho.
Pada dasarnya, beras yang lembap dan bau apek cenderung tidak pulen saat ditanak nantinya. Aroma nasi yang masak juga akan mengurangi selera makan. Hal tersebut tentu bisa memengaruhi kualitas beras yang dikonsumsi.
Jangan langsung dimasukkan, ini trik menyimpan daging dalam freezer agar bebas bau dan tahan lama
Cara ampuh yang bisa dipraktikkan di rumah
Untuk mencegah hal tersebut, kamu bisa meniru cara menyimpan beras dengan aman. Seorang pengguna YouTube Despi Ana pernah membagikan tutorial menyimpan beras yang biasa dilakukan. Cara ini ternyata sudah lama dilakukan dan ampuh menjaga kualitas beras yang disimpan.
"Aku pernah nyoba sih sampai sebulan ini beras nggak habis, tapi nggak ada kutu, nggak jamuran, dan nggak berbau," ujar YouTube Despi Ana dikutip BrilioFood pada Jumat (14/7).
foto: YouTube/Despi Ana
Usut punya usut, Despi Ana mengandalkan satu jenis rempah, yakni kayu manis. Dalam video tersebut, dia mengaku hendak menyimpan 5 kilogram beras yang baru dibeli. Alih-alih disimpan di dalam karung, diapun hendak memindahkannya ke dalam ember kecil (bekas wadah es krim).
Kamu bisa menggunakan wadah lain yang kedap udara untuk menyimpan stok beras dalam jumlah banyak. Namun pastikan wadah yang hendak dipakai benar-benar dalam kondisi kering. Karena dengan begitu, beras tidak mudah lembap, bau apek, dan berjamur.
foto: YouTube/Despi Ana
Nah, sebelum beras dituang, letakkan dulu empat batang kayu manis di bagian dasar ember. Barulah kemudian masukkan berasnya ke dalam ember. Lalu tutup wadah ember hingga rapat. Sebaiknya letakkan ember ini di area yang kering.
foto: YouTube/Despi Ana
Kayu manis termasuk salah satu rempah dengan aroma yang menyengat. Nah, aroma inilah yang cenderung tidak disukai oleh kutu beras. Selain itu, aromanya yang sedap juga mencegah bau apek pada beras. Dengan begitu, kualitas beras akan tetap terjaga.
Selain mencegah datangnya kutu, kayu manis ini pada dasarnya bisa digunakan untuk mengusir kutu beras, lho. Jika ada kutu dalam beras, kamu bisa memasukkan beberapa batang kayu manis. Lalu diamkan selama beberapa saat. Nah, aroma kayu manis tadi lantas bisa mengusir kutu dengan sendirinya.
Gimana? Cukup mudah, bukan? Jika ingin kualitas beras tetap terjaga, kamu bisa mengandalkan kayu manis seperti yang dilakukan oleh pengguna YouTube Despi Ana. Dijamin, beras akan tetap bersih, tak bau, atau bahkan berjamur hingga berbulan-bulan.
cara aman menyimpan beras pakai kayu manis
© 2023 brilio.net/Rakha Kharista