Brilio.net - Bagi orang yang gemar memasak, menggunakan aneka macam rempah tentu sudah menjadi hal yang lumrah. Rempah memang dapat membuat masakan jadi sedap enak dan sedap, terlebih karena aromanya yang cukup kuat. Di antara banyak jenis rempah, kunyit jadi salah satu rempah yang paling sering dipakai saat memasak.
Kunyit termasuk rempah jenis rimpang yang memiliki bau khas. Sedangkan rasanya cenderung agak pahit dan getir. Namun jika dicampur dalam masakan, rasa pahitnya akan memudar dan digantikan dengan aroma sedap.
-
Cara simpel membuat kunyit bubuk homemade, cocok buat stok di dapur Kunyit bubuk homemade ini bisa awet bertahun-tahun dan terhindari dari jamur atau kutu.
-
Cara menyimpan kunyit agar tak cepat busuk dan berjamur, awet selama berbulan-bulan Banyak orang lebih memilih pakai kunyit versi utuh dibanding bubuk karena dianggap lebih segar. Tapi cara menyimpannya juga harus tepat.
-
Bukan pakai bumbu dapur, ini cara mudah merawat tanaman kemangi makin rimbun dan daunnya tak mengering Lalapan kemangi, enak dan wanginya menambah nafsu makan.
Tanpa disemprot cairan khusus, ini trik basmi hama lalat pada tanaman tomat pakai 1 bahan sederhana
Saat hendak menggunakan rempah kunyit, kamu sebenarnya bisa membelinya di pasar. Namun selain itu, kamu juga dapat menanamnya sendiri di rumah, lho. Kunyit termasuk tanaman rimpang yang tidak membutuhkan lahan luas untuk tumbuh. Bahkan banyak orang menanamnya di pot atau polybag karena lahan yang terbatas. Walaupun begitu, tanaman kunyit bisa tumbuh subur.
Namun seperti berkebun pada umumnya, tanaman kunyit tentu perlu perawatan khusus agar bisa tumbuh maksimal. Pasalnya, banyak orang yang menanam kunyit namun rimpang yang dihasilkan justru sedikit atau bahkan tidak tumbuh sama sekali. Padahal jika dilihat dari atas (daunnya), terkadang tanaman ini menumbuhkan daun yang hijau, subur, dan besar.
Memang, daun yang subur tidak menandakan bahwa rimpang di bawah tanahnya juga tumbuh dengan lebat. Oleh sebab itu, perawatan tetap harus dilakukan dengan baik. Beruntungnya, ada seorang warganet YouTube yang pernah membagikan tentang trik merawat tanaman kunyit ini.
Tanpa air cucian beras, ini trik melebatkan buah pada pohon jeruk cukup pakai 2 jenis minuman
Inspiratif banget untuk yang sedang menanam kunyit
Tanpa disemprot cairan khusus, ini trik basmi hama lalat pada tanaman tomat pakai 1 bahan sederhana
Melalui akun YouTube tanaman rumah, warganet ini mengaku hanya mengandalkan bahan dapur, yakni bawang merah. Dilansir BrilioFood pada Kamis (21/12), bawang merah ini akan dipakai sebagai ZPT atau zat pengatur tumbuh. Lebih tepatnya, bawang merah akan mengatur atau merangsang pertumbuhan rimpang pada tanaman kunyit agar lebih lebat dan bisa cepat dipanen.
foto: YouTube/tanaman rumah
Untuk cara membuatnya lebih jelas, cukup siapkan 5-6 siung bawang merah. Tanpa dikupas kulitnya, langsung potong-potong bawang merah ini dan masukkan ke dalam blender. Jika sudah, tuang air secukupnya dan blender bawang merah sampai halus.
Tanpa air cucian beras, ini trik melebatkan buah pada pohon jeruk cukup pakai 2 jenis minuman
foto: YouTube/tanaman rumah
Selanjutnya, saring air bawang merah ini ke dalam wadah berisi 5 liter air. Nah, ampasnya bisa langsung ditaburkan ke media tanam. Sedangkan air bawang merah yang sudah disaring bisa langsung diaplikasikan.
Nah, ZPT dari bawang merah ini bisa diaplikasikan ke tanaman kunyit pada masa awal persemaian. Jadi, saat bibit kunyit baru ditanam dalam polybag, kamu bisa menyemprotkan ZPT bawang merah ini. Dengan begitu, sari bawang merah akan membantu merangsang pertumbuhan tunas dengan lebih cepat dan rimpangnya pun lebih banyak.
foto: YouTube/tanaman rumah
Pemberian ZPT bawang merah cukup dilakukan di awal persemaian saja, ya. Untuk proses perawatan lebih lanjut, kamu bisa menyiramnya dengan rutin selama 2-3 hari sekali. Lalu pastikan tanaman kunyit ini diletakkan di tempat yang sejuk sebelum tunasnya benar-benar tumbuh. Jika sudah tumbuh, barulah kemudian letakkan di bawah sinar matahari. Dengan begitu tanaman kunyit akan lebih melimpah rimpangnya.
foto: YouTube/tanaman rumah
"Ini hasilnya sudah sering saya panen, ya, artinya yang di sini sebenarnya tinggal setengahnya saja. Dan untuk hasilnya ini, hanya kita tanam dari satu rimpang saja dan bisa menghasilkan banyak kunyit seperti ini," ujar YouTube tanahnya rumah sembari menunjukkan banyaknya hasil tanaman kunyit yang dipanen.
Unggahan tentang trik merawat kunyit ini sudah ditonton lebih dari 24 ribu kali. Siapa sangka, banyak pengguna YouTube lain yang mengaku baru tahu tentang trik tersebut. Sebagian besar mereka lantas mengungkapkan terima kasih karena mendapat ilmu baru yang bermanfaat.
"Terimakasih ilmunya cara menanam kunyit sangat berguna sekali," sahut YouTube @ketutteresning5823.
"Wajib punya biar awet kalau mau masak tinggal ambil," ungkap YouTube @Linahidupdidesa.
"Baru panen kunyit kemarin masyaallah hasilnya memuaskan padahal cuma dari 2 bibit saja saya taman. Next semai lagi," papar YouTube @riaariaty4997.