Brilio.net - Tungku kompor merupakan komponen vital pada kompor gas maupun kompor tanam yang berfungsi sebagai penyangga peralatan memasak. Bagian ini berperan penting dalam menopang panci dan wajan selama proses memasak. Posisi tungku yang tepat membantu menciptakan jarak ideal antara peralatan memasak dengan sumber api.
Letak tungku kompor yang berada di dekat sumber api menyebabkan bagian ini sering terpapar panas secara langsung. Posisinya yang berada di bagian bawah juga mengakibatkan tungku mudah terkena noda dari tumpahan masakan atau minyak. Noda-noda yang terkena api secara terus-menerus dapat mengeras dan membentuk kerak yang sulit dibersihkan.
Cara mudah bersihkan cooker hood dan filternya agar terbebas dari noda minyak serta kotoran menempel
Cipratan minyak yang mengenai tungku kompor dapat memperburuk kondisi kerak yang telah terbentuk. Kombinasi kerak dan minyak menciptakan lapisan yang sangat sulit dibersihkan. Kondisi ini juga menyebabkan permukaan tungku menjadi licin dan berbahaya.
Perawatan rutin menjadi faktor kunci dalam menjaga kebersihan kompor secara keseluruhan. Namun seringkali bagian tungku terabaikan dalam proses pembersihan regular. Kelalaian dalam membersihkan tungku mengakibatkan penumpukan kotoran dan kerak yang semakin parah.
Pembersihan tungku yang telah mengalami pengerakan membutuhkan bahan pembersih khusus seperti sitrun atau baking soda. Kedua bahan tersebut biasanya dilarutkan dalam air untuk proses perendaman tungku kompor. Metode perendaman menggunakan larutan sitrun atau baking soda dipercaya efektif menghilangkan lapisan kerak dan minyak yang menempel.
Alternatif pembersihan tungku kompor yang tidak kalah efektif telah dibagikan melalui kanal YouTube syare nomel. Tutorial pembersihan sederhana ini menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di dapur. Metode pembersihan alternatif ini menawarkan solusi praktis dalam mengatasi masalah kerak pada tungku kompor.
Dilansir BrilioFood dari YouTube syare nomel pada Senin (16/12), bahan yang dipakai adalah cuka makan dan sabun cuci piring. Selain itu, pengguna YouTube tersebut juga memanfaatkan air panas. Semua bahan ini akan membantu merontokkan kerak dan noda minyak di permukaan tungku kompor.
Untuk tutorial lebih jelasnya, siapkan dulu panci besar. Lalu isi dengan air kurang lebih 5 liter. Setelah itu, pindahkan ke atas kompor dan rebus sampai benar-benar mendidih.
foto: YouTube/syare nomel
Jika sudah mendidih, matikan api kompor. Lalu tuang sekitar 5 sdm sabun cuci piring dan 5-7 sdm cuka makan. Setelah tercampur semua, masukkan tungku kompor ke dalam panci tersebut secara perlahan.
foto: YouTube/syare nomel
Saat baru dimasukkan ke air panas, sebagian kerak pada tungku langsung terlepas begitu saja. Namun agar hasilnya maksimal, rendam tungku kompor hingga semalaman. Dengan begitu, kerak akan semakin lunak dan mudah dibersihkan nantinya.
Setelah didiamkan semalaman, angkat tungku kompor dan keringkan. Jika sudah kering, bersihkan sisa keraknya dengan bantuan pisau dan sabut kawat. Untuk kerak yang tebal, kikis menggunakan pisau hingga rontok.
foto: YouTube/syare nomel
"Tidak perlu khawatir, karena tungku kompor ini biasanya dirancang antigores," ujar YouTube syare nomel.
Sambil dikikis, bilas lagi di air rendaman tungku tadi. Jika masih ada kerak yang menempel, kikis lagi menggunakan pisau. Kamu juga bisa menggunakan sabut kawat untuk merontokkan kerak-kerak yang mulai lunak. Lakukan proses ini sampai tungku kompor benar-benar bersih.
foto:YouTube/syare nomel
Terakhir, bilas tungku dengan air mengalir. Setelah itu, keringkan menggunakan bantuan tisu atau lap kain. Tampak tungku jadi lebih kinclong dan bebas kerak seperti baru. Nah, tungku kompor yang sudah bersih bisa langsung dipasang kembali di kompor.
Gimana, cukup mudah, bukan? Kamu bisa menerapkan tutorial ini jika hendak membersihkan tungku kompor yang telanjur berkerak tebal. Tanpa digosok kuat, kerak tersebut bisa dengan mudah dibersihkan, lho.