foto: TikTok/@jsx_official
Sama seperti kebanyakan orang yang dilema dengan busa pada minyak, awalnya pengguna akun TikTok/@jsx_official tersebut juga kesulitan mengatasi busa berlebih pada minyak yang digunakan. Kemudian seorang warganet memberikan saran untuk mengatasi busa pada minyak dengan menambahkan tepung terigu atau tepung kanji.
-
Trik menghilangkan busa pada minyak goreng, pakai 1 bahan dapur Munculnya busa pada minyak goreng bisa diakibatkan dari bahan makanan, seperti telur atau ikan asin.
-
Bukan tepung tapioka, ini cara menghilangkan busa pada minyak goreng pakai 1 bumbu dapur Gampang dipraktikkan.
-
Bukan pakai bawang putih, ini trik menggoreng makanan agar minyak tidak kotor, berbusa, dan bau Namun alih-alih membersihkan minyak goreng dengan bawang putih, kamu bisa menggunakan cara lain.
foto: TikTok/@jsx_official
Pengguna TikTok yang berprofesi sebagai pedagang gorengan ini kemudian mengindahkan saran tersebut. Dalam sebuah video yang diunggah, tampak dia menambahkan sedikit tepung terigu ke dalam telur yang akan digoreng. Adonan telur dan tepung ini kemudian dikocok hingga rata.
foto: TikTok/@jsx_official
Nah, saat telur tersebut digunakan untuk menggoreng sempol, tampak busa pada minyak lebih berkurang dibandingkan sebelumnya. Walau masih ada sedikit busa, tapi busa tersebut tidak mengganggu proses memasak secara signifikan. Sehingga bahan makanan jadi lebih mudah matang.
"Lumayan sih, tidak terlalu berbusa banget," terang TikTok/@jsx_official dikutip BrilioFood pada Senin (10/10).
"Pke kanji emg ga busa kok ak jga gtu," kata TikTok/@liadwiaprilia.
"Peras jeruk nipis aja diminyaknya gak bakal berbusa soalnya keluarga saya jual gorengan," ungkap TikTok/@andi__97.
"Kalau aku biasa nya emg adonan telur nya dikasih tepung jempol biar ada kriuknya gt," ujar TikTok/@dihyan_dahlia.
"Yg buat berbusa itu kuning nyaa cb deh di goreng pakek putih telur nya aja pasti ngak berbusa," terang TikTok/@ranyy59.
"Telurnya kasih minyak kak biar ndak berbusa," papar TikTok/@unser04032001.