Dilansir BrilioFood dari TikTok @official.meatu pada Kamis (19/10), bahan dapur yang dipakai adalah garam.
Caranya, taburkan garam secukupnya ke atas daun bawang. Ratakan pakai tangan agar garam menempel seluruh permukaan daun bawang.
-
Trik mengiris daun bawang agar tak berlendir dan basah, cukup gunakan 1 bahan dapur ini Lendir ini sebenarnya merupakan getah alami yang membantu melindungi daun bawang dari kekeringan dan serangan hama.
-
Cara memotong daun bawang dengan cepat, aman dan hasilnya tipis Dengan trik ini, potongan bawang yang dihasilkan bak potongan ala chef profesional.
-
6 Cara menyimpan daun bawang agar tidak mudah layu Daun bawang yang tidak disimpan dengan benar akan berubah warna
Dapat bertahan hingga 1 bulan di suhu ruang, ini cara jitu menyimpan daun bawang utuh biar tak layu
foto: TikTok/@official.meatu
Setelah merata, daun bawang bisa langsung diiris sesuai selera. Dalam video, tampak warganet satu ini mengiris daun bawang dengan bentuk yang tipis.
foto: TikTok/@official.meatu
Nah, garam dianggap bisa menyerap lendir yang ada di daun bawang. Alhasil, saat diiris, nggak ada lendir yang membekas di talenan.
foto: TikTok/@official.meatu
Irisan daun bawang yang dihasilkan tinggal dibilas pakai air bersih agar terbebas dari garam. Caranya praktis, kan? Buat yang sering kesal saat mengiris daun bawang karena ada lendirnya, langsung praktikkan cara satu ini aja.
Video milik pengguna TikTok @official.meatu pun jadi sorotan banyak orang. Terbukti video ini sudah ditonton sebanyak 2.774 kali dan disukai oleh 19 akun TikTok lainnya.
trik mengiris daun bawang antiberlendir
© 2023 brilio.net/Rakha Kharista