Brilio.net - Saat memasak, sejumlah insiden tidak menyenangkan bisa saja terjadi. Misalnya wajan yang gosong ketika menggoreng atau memasak sesuatu. Hal ini umumnya terjadi karena memasak sambil melakukan aktivitas lain. Ketika fokus teralihkan dari wajan, akan sangat mungkin wajan jadi terlalu panas dan api kompor justru menghanguskan seluruh masakan.

Insiden seperti ini bisa bikin makanan yang dimasak jadi nggak layak dikonsumsi. Selain itu, ada noda gosong yang melekat kuat di wajan. Noda ini bisa bikin tampilan wajan jadi hitam legam ketika tidak dibersihkan dengan baik.

You May Know
BACA JUGA :
Trik masak nasi kuning agar mengilap dan gurih, cuma pakai satu bahan

Kondisi wajan gosong ini tentu mempersulit proses memasak. Karena lapisan gosong bisa jadi penghalang panas api kompor, sehingga proses memasak tidak bisa maksimal. Dan jika gosongnya parah, sangat mungkin wajan jadi nggak bisa dipakai lagi.

Sebelum buru-buru menggantinya dengan yang baru, melakukan upaya pembersihan wajan lama ini bisa jadi pilihan tepat. Ada beberapa bahan yang bisa digunakan untuk mengangkat noda gosong, hitam legam di wajan tersebut. Salah satu pengguna YouTube bernama Zulaikha pratiwy pernah membagikan bahan dan modal membersihkannya.

Modal yang dibutuhkan untuk membersihkan wajan gosong dan hitam ini juga lebih murah dibandingkan membeli wajan baru.

BACA JUGA :
Tanpa bahan pengawet, ini cara simpan bayam agar segar dan tetap enak hingga berbulan-bulan

 

Mudah Ditiru.

Dilansir BrilioFood dari YouTube Zulaikha pratiwy pada Senin (20/3), modal yang dia gunakan untuk membersihkan wajan gosong dan hitam legam hanya Rp3.000 saja. Cukup terjangkau, bukan?

foto: YouTube/Zulaikha pratiwy

Untuk bahan yang digunakan ada tiga, yakni garam, sitrun, dan sabun cuci piring. Cara penggunaannya cukup mudah. Pertama-tama, tuang air di panci yang sudah diletakkan di atas kompor. Lalu masukkan 1 sdm garam dan sitrun secukupnya. Aduk-aduk sampai semua bahan larut dan air mulai mendidih.

foto: YouTube/Zulaikha pratiwy

Jika sudah, angkat wajan dan buang airnya. Lalu tuang sabun cuci piring secukupnya. Kemudian gosok dengan sabut kawat. Jika noda hitamnya sudah terangkat, bilas dengan air, lalu gosok-gosok lagi. Lakukan hal ini sampai nodanya terangkat.

Untuk noda membandel yang sudah bertahun-tahun, kamu bisa menggosoknya dengan amplas. Atau bisa juga dengan menambahkan sitrun dan sabun cuci piring lagi. Larutkan bahan tersebut dengan sedikit air panas. Lalu olesi cairan ini ke seluruh bagian yang sudah gosong, hitam, dan berkarat. Gosok-gosok lagi sampai semua noda hilang.

foto: YouTube/Zulaikha pratiwy

Setelah digosok dan dibilas berulang kali, wajan yang mulanya hitam legam jadi lebih bersih, nih. Warnanya pun kembali seperti semula, yakni silver. Nah, wajan yang sudah bersih bisa dipakai kembali untuk memasak.

"Untuk lama pengerjaannya ini tuh nggak sampai 1 jam, paling juga 1/2 jam. Wajan yang gosong ini sudah kembali bersih lagi," tutur Zulaikha.

foto: YouTube/Zulaikha pratiwy

Video milik Zulaikha pratiwy sontak mendapat perhatian warganet. Video tersebut sudah ditonton lebih dari 1,5 juta kali. Nggak heran jika kemudian ada banyak warganet yang ikut membanjiri kolom komentar dengan berbagai macam tanggapan.

"Tips dr mam zulaikha emg sllu membantu sekali ,,terimaksh mam," papar YouTube Mom's Azka dan Athar.

"Alhamdulillah dengan usaha kurang dari sejam, wajan gosong bisa kembali kinclong ya buun...terima kasih tips nya," ungkap YouTube Ira Windari.

"Sitrun memang ampuh untuk membersihkan kerak peralatan dapur dan kamar mandi," sahut YouTube Deei cinta.

"Pas banget ni lewat notif nya, nanti mau aku praktek langsung," kata YouTube Azalia Safitri.

"Sangat mengispirasi bun. Terima kasih ilmunya," ujar YouTube SRI RAHAYU.