Brilio.net - Labu adalah tumbuhan merambat anggota suku labu-labuan. Dilansir dari healthline, labu memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan. Manfaat tersebut seperti menjaga kekebalan tubuh, melindungi mata, menurunkan risiko kanker, dan masih banyak lagi.
Berbicara mengenai labu, ternyata labu memiliki banyak jenis lho. Jenis labu tersebut tergantung pada bentuk, tekstur, dan rasa yang tentu berbeda-beda.
-
25 Resep olahan labu siam jadi aneka tumisan, menu simpel kaya nutrisi Mengonsumsi labu siam bisa membuat tubuh jadi lebih sehat, lho.
-
8 Resep tumis labu siam, enak, praktis dan mudah dibuat Menu lezat dan bergizi siap tersaji di meja makan.
-
11 Resep masakan rumahan kreasi tumis labu siam yang lezat dan mudah dibuat Keunggulan tumis labu siam adalah cara memasaknya yang cepat dan praktis, namun tetap lezat dan bergizi.
Lalu apa saja sih jenis-jenis labu itu? Berikut Brilio Food rangkum dari berbagai sumber pada Senin (14/6).
1. Labu siam.
foto: Instagram/@sayursegarofficial
Labu siam sering ditemui dan diolah menjadi masakan yang enak seperti tumis, sayur, dan lain-lain. Ternyata labu siam memiliki antioksidan yang berguna untuk menjaga pencernaan, mengatasi anemia, dan masih banyak lagi.
2. Labu kuning.
foto: freepik.com
Nah, labu ini juga nggak kalah populer dengan labu siam. Labu kuning sering diolah untuk isian kolak. Ternyata, labu kuning juga memiliki manfaat yang baik lho. Manfaat tersebut yaitu dapat mengontrol otot dan fungsi saraf.
3. Mentimun.
foto: freepik.com
Mentimun juga merupakan suku dari labu-labuan lho. Mentimun memang sangat nikmat disantap sebagai lalapan. Di balik nikmatnya mentimun, ternyata jenis labu ini memiliki manfaat yang baik bagi tubuh. Mentimun dapat meningkatkan kesehatan otak, mengurangi kolesterol, hingga menjaga berat badan.
4. Pare.
foto: freepik.com
Sama seperti mentimun, pare juga masih termasuk suku labu-labuan. Pare bisa dimasak menjadi tumis, oseng, sayur, dan menu lain. Salah satu manfaat mengonsumsi pare adalah untuk menangkal radikal bebas.
5. Oyong.
foto: Instagram/@sungkawaningsih
Pasti kamu sudah nggak asing lagi dong dengan jenis labu yang satu ini. Oyong sering dimasak menjadi sup bihun atau sayur oyong. Labu jenis ini memiliki manfaat bagi kesehatan seperti melembapkan kulit, mengatasi jerawat, dan mengobati infeksi.