Brilio.net - Kreasi lauk khas rumahan banyak banget ragamnya. Berbagai bahan daging hewani seperti ayam, telur, daging sapi, kambing, udang, cumi, bebek, hingga ikan. Nah, ikan sendiri kerap jadi pilihan lauk karena memiliki cita rasa yang nikmat.
Berdasarkan tempat hidupnya, ikan dibedakan menjadi 3 jenis. Ada ikan tawar, ikan air payau, dan ikan laut. Hampir semua jenis ikan dapat diolah menjadi beragam kreasi. Baik digoreng, tumis, bakar, dan kreasi ikan lain yang menggugah selera.
-
Masak lauk apa hari ini? 11 Resep ikan segar untuk menu harian, lezat dan bumbunya meresap sempurna Dari yang sederhana hingga kompleks, berbagai resep olahan ikan bisa memberikan variasi hidangan menarik untuk menu harian.
-
11 resep lauk pauk hari ini serba ikan, enak, bergizi, dan mudah dibuat Berbagai jenis ikan dapat diolah menjadi hidangan menggugah selera.
-
Menu rumahan serba teri ala 13 seleb, sederhana dan gampang ditiru Saat dimasak, tidak perlu menambahkan banyak bumbu karena ikan teri sudah punya rasa.
Buat kamu yang bosan dengan lauk yang itu-itu saja, bisa meniru berbagai olahan ikan ala para selebriti Tanah Air ini. Sejumlah selebriti ini punya masakan andalan yang bisa kamu sontek, lho. Sederet resep dan kreasi ikan dari deretan seleb ini dijamin akan memanjakan lidahmu.
Penasaran apa saja masakan mereka? Berikut kreasi olahan ikan ala sepuluh seleb yang telah BrilioFood rangkum dari berbagai sumber, Sabtu (20/8).
Lezat Dan Bikin Nagih.
1. Nagita Slavina mengolah ikan kerapu dengan cara ditim lalu disiram dengan saus campuran kecap asin dan irisan cabai. Ini merupakan makanan khas Thailand, lho.
foto: YouTube/@Rans Entertainment
2. Ikan senangin diolah dengan cara digoreng dan dijadikan lauk pendamping nasi merah. Tak lupa Ussy Sulistiawaty juga menambahkan sambal kemangi sebagai pelengkapnya.
foto: YouTube/Ussy Andhika Official
3. Dibantu Chef Sisca Soewitomo, Aurel Hermansyah mengolah ikan bumbu kuning sebagai pendamping papeda.
foto: YouTube/Aurelie Atta
4. Shireen Sungkar mengolah ikan tongkol jadi tumisan yang dicampur cabai, irisan tomat, dan aneka bahan lain. Tampak menggiurkan, ya.
foto: YouTube/The Sungkars
5. Salmon sengaja digrill oleh Yuni Shara kemudian disajikan dengan salad dan mashed potato. Bak hidangan restoran, ya.
foto: YouTube/Yuni Shara Channel
6. Devina Hermawan mengolah ikan nila sebagai bahan utama membuat sup ikan. Terlihat nikmat abis.
foto: YouTube/Devina Hermawan
7. Ikan kakap putih digoreng oleh Chef Arnold Poernomo kemudian ditambah sambal kemangi di atasnya. Cocok disantap dengan sepiring nasi hangat.
foto: YouTube/Arnold Poernomo
8. Cinta Laura memilih untuk mengolah ikan salmon yang dipanggang dengan berbagai bumbu. Tampak lezat dan bikin ngiler, nih.
foto: YouTube/Cinta Laura Kiehl
9. Ikan kembung diolah April Jasmine dengan cara dipepes dengan bumbu kuning. Tak lupa ia sajikan bersama sepiring nasi hangat.
foto: Instagram/@apriljasmine
10. Ikan goreng dijadikan menu makan siang oleh Cynthia Lamusu. Disajikan lengkap dengan nasi merah dan sambal.
foto:Instagram/@cynthia_lamusu